Bekukan zucchini - itulah cara ia berfungsi
- Pertama, basuh zucchini dengan teliti dan pastikan tiada sisa tanah yang melekat pada sayur-sayuran.
- Selepas mencuci, potong zucchini menjadi kiub kecil. Anda boleh mendapatkan arahan tentang cara melakukan ini di sini.
- Anda kini boleh membahagikan sayur-sayuran cincang dengan baik. Isikan bahagian ke dalam beg penyejuk beku atau bekas penyejuk beku dan letakkannya di dalam peti sejuk.
- Kubis beku boleh disimpan sehingga 12 bulan. Walau bagaimanapun, selepas dicairkan, sayur-sayuran tidak segar seperti semasa anda membelinya. Anda harus ingat ini apabila merancang hidangan zucchini. Zucchini beku tidak sesuai untuk salad atau lidi, tetapi ia baik untuk sup atau kaserol.