John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 3 Lada merah
- 2 Lada kuning
- 2 Zucchini
- 1 Terung segar
- 250 g tomato
- 2 Brokoli segar
- 1 tembakan Minyak
- 10 keping Parma dia
- 150 g Parmesan parut
- 1 Sekumpulan Jelas
- 10 lembaran Basil
- 250 ml Stok sayur
- 1 picit Garam dan lada
arahan
- Basuh, bersihkan dan potong lada, zucchini, terung dan tomato. Rebus brokoli dalam air masin selama 5 minit.
- Letakkan minyak dalam kuali, kemudian pra-kukus lada selama tiga minit. Masukkan zucchini, aubergine dan tomato ke dalam kuali dan masak selama kira-kira 6 minit. Kemudian masukkan brokoli dan tuangkan ke atas stok sayur.
- Perasakan dengan garam dan lada sulah dan perasakan dengan pasli dan selasih lagi. Letakkan sayur-sayuran di atas pinggan dan hidangkan dengan 2 keping ham Parma - taburkan semuanya dengan Parmesan.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 155kcalKarbohidrat: 1.9gProtein: 11.9gLemak: 11.1g
