John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 4 Pisang
- 1 percikan Lemon
- 30 kiub ais
- 200 g Mascarpone
- 2 cawan Krim putar
- 2 sudu besar Calvados
- 30 fillet mandarin
- 1 sudu besar Taburkan coklat
- 2 sudu besar Sos coklat
- 4 Daun pudina
arahan
- Potong pisang memanjang, cedok isi pisang dan masukkan ke dalam mangkuk. Sediakan semangkuk air ais lagi untuk kulit pisang, masukkan dan tambahkan perahan limau nipis untuk mengelakkan kulit pisang menjadi perang.
- Dalam langkah seterusnya, masukkan mascarpone ke dalam mangkuk dengan daging pisang dan campurkan dengan pengisar tangan. Sekarang masukkan krim putar cecair dan kacau rata. Kemudian masukkan calvados dan kacau dalam 10-20 fillet mandarin.
- Seterusnya, keringkan kulit pisang dengan kertas dapur dan isikan dengan adunan kuark pisang. Letakkan 4 biji tangerine pada setiap separuh pisang dan taburkan taburan coklat. Akhir sekali, hiasi pinggan dengan sedikit sos coklat dan daun pudina segar setiap satu.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 269kcalKarbohidrat: 8gProtein: 2.2gLemak: 20.8g
