Nasi dengan Daging Berempah – Tumis Sayuran untuk Kuali
Nasi yang sempurna dengan daging pedas – tumis sayur-sayuran untuk resipi kuali dengan gambar dan arahan langkah demi langkah yang mudah.
- 5 Daging lembu schnitzel (ma) beku
- 5 Kertas perasa bawang putih
- 1 biji bawang besar
- 2 lada merah sederhana
- 1 lada kuning besar
- 2 Zucchini sederhana
- 250g Mascarpone
- 2 sudu besar Tepung
- 2 sudu besar Krim masam
- 2 sudu kecil pes tomato
- Garam, lada Cheyenne, paprika panas mawar, marjoram, bawang putih ditumbuk
- Nasi sesuka hati
- Ketuk schnitzel kemudian masukkan ke dalam kertas perasa dan biarkan ia curam selama setengah jam. Kemudian goreng dalam kuali, keluarkan kertas dan potong schnitzel kepada kepingan bersaiz gigitan dan ketepikan.
- Bersihkan lada dan potong menjadi batang, separuh sekali, keluarkan kulit zucchini, separuh dan potong menjadi cincin yang sedikit sempit. Keluarkan kulit bawang dan potong kiub, kemudian goreng dalam minyak, tambah paprika dan zucchini, biarkan mendidih selama kira-kira 5 - 10 minit. Kemudian masukkan daging dan biarkan mendidih selama kira-kira 45 minit, masukkan nasi di antaranya.
- Masukkan mascarpone dan biarkan mendidih. Campurkan tepung dan krim masam dan kacau rata. Masukkan pes tomato dan kemudian perasakan. Biarkan mendidih lagi selama 5 minit, kemudian sedia untuk dihidangkan.