in resipi

Roti Kuark

by John Myers Ogos 16, 2021, 6: 28 am

5 dari 8 undi

Jenis Sajian makan malam

Masakan orang Eropah

Pinggan orang

Kalori 227 kcal

Contents [show] show

Ramuan

0,5 kiub Ragi segar
150 ml Air suam
350 g Tepung
1 sudu kecil Garam
250 g Quark
Minyak untuk acuan
Tepung untuk diproses

arahan

Larutkan yis dalam 50 ml air dan biarkan ia mengembang lebih kurang. 5 minit. Sapu loyang dengan minyak.

Ayak tepung ke dalam mangkuk, masukkan garam, kuark, 100 ml air dan yis campuran dan uli semuanya menjadi doh yang licin. Tutup doh dan biarkan mengembang di tempat yang hangat selama kira-kira 1 jam.

Uli doh dengan baik di atas permukaan kerja yang ditabur tepung dan masukkan ke dalam loyang (saya menggunakan loyang springform 20cm). Tutup dan biarkan naik selama setengah jam lagi. Kemudian bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan (250 ° C) selama kira-kira 20-25 minit.

Resipi Pin Cetak Resipi

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 227kcalKarbohidrat: 42.8gProtein: 11.3gLemak: 0.7g

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.