Contents [show]
show
Ramuan
* untuk pembalut
- 10 Lobak segar
- 2 Lobak
- 1 Lada merah
- 100 g Jagung manis dalam tin toskan
- 100 g Keju parut
- 1 sudu besar Minyak zaitun
- 1 sudu kecil Sos delima
- 200 g Yogurt 10% lemak
- 100 g Krim masam
- 2 sudu besar Sos tomato
- 1 sudu besar Mustard
- 1 sudu kecil Sos delima
- Garam
- Lada merah hancur
arahan
- Basuh lobak dan potong menjadi kepingan nipis. Kupas dan parut lobak merah. Kupas lada benggala, keluarkan biji dan selaputnya dan potong kecil.
- Masukkan lobak, lobak merah, lada benggala, jagung dan keju dalam mangkuk besar dan kacau bersama. Masukkan minyak zaitun dan sos delima.
- Basuh daun salad, putar kering dan petik daun yang besar kecil sedikit. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk dan kacau semua bahan. Letakkan di tempat yang sejuk.
- Untuk dressing, campurkan semua bahan hingga sebati, perasakan secukup rasa. Simpan di dalam peti sejuk sehingga digunakan.
- Edarkan salad di atas pinggan, tambah sos dan hias jika perlu.
- SAMBAL DELIMA: Merupakan sirap delima masam, tidak boleh dikelirukan dengan sirap grenadine manis.
- MIX SALAD terdiri daripada: Roket, Lollo Rosso, Lollo Biondo, Mizuna Hijau dan Merah, Bayam Bayi, Darah Lembu, Swiss Chard, Mustard Merah, Tatsoi, Acetosella dan Nasturtium
- YOGURT: Saya mengambil yogurt Süzme Turki, ini juga lebih pejal, tetapi anda juga boleh menggunakan yogurt asli lain, walaupun dengan kurang lemak.
- Kami makan salad sebagai iringan bebola daging.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 196kcalKarbohidrat: 8.1gProtein: 5.9gLemak: 15.5g