in

Salad: Salad Sayur Mentah Berwarna-warni dengan Sos Yogurt

5 dari 7 undi
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 6 orang
Kalori 196 kcal

Ramuan
 

* untuk pembalut

  • 10 Lobak segar
  • 2 Lobak
  • 1 Lada merah
  • 100 g Jagung manis dalam tin toskan
  • 100 g Keju parut
  • 1 sudu besar Minyak zaitun
  • 1 sudu kecil Sos delima
  • 200 g Yogurt 10% lemak
  • 100 g Krim masam
  • 2 sudu besar Sos tomato
  • 1 sudu besar Mustard
  • 1 sudu kecil Sos delima
  • Garam
  • Lada merah hancur

arahan
 

  • Basuh lobak dan potong menjadi kepingan nipis. Kupas dan parut lobak merah. Kupas lada benggala, keluarkan biji dan selaputnya dan potong kecil.
  • Masukkan lobak, lobak merah, lada benggala, jagung dan keju dalam mangkuk besar dan kacau bersama. Masukkan minyak zaitun dan sos delima.
  • Basuh daun salad, putar kering dan petik daun yang besar kecil sedikit. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk dan kacau semua bahan. Letakkan di tempat yang sejuk.
  • Untuk dressing, campurkan semua bahan hingga sebati, perasakan secukup rasa. Simpan di dalam peti sejuk sehingga digunakan.
  • Edarkan salad di atas pinggan, tambah sos dan hias jika perlu.
  • SAMBAL DELIMA: Merupakan sirap delima masam, tidak boleh dikelirukan dengan sirap grenadine manis.
  • MIX SALAD terdiri daripada: Roket, Lollo Rosso, Lollo Biondo, Mizuna Hijau dan Merah, Bayam Bayi, Darah Lembu, Swiss Chard, Mustard Merah, Tatsoi, Acetosella dan Nasturtium
  • YOGURT: Saya mengambil yogurt Süzme Turki, ini juga lebih pejal, tetapi anda juga boleh menggunakan yogurt asli lain, walaupun dengan kurang lemak.
  • Kami makan salad sebagai iringan bebola daging.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 196kcalKarbohidrat: 8.1gProtein: 5.9gLemak: 15.5g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Foto avatar

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Pudina dan Mousse Strawberi

Kaserol: Zucchini Moussaka