Werrej
show
Ingredjenti
- 2 tbsp Ġobon, Gouda, imqatta 'b'mod fin
- 2 tbsp Perżut, zalzett imqatta' jew kaboċċi
- 2 tbsp Gruyère maħkuk
- 2 tbsp Basla, imqatta' fin
- 2 tbsp Basal tar-rebbiegħa frisk, maqtugħ
- 2 tbsp Dqiq tas-segala
- 2 Patata, imqatta 'b'mod fin
- 4 tbsp Ħobż tal-għaġina
- 2 tbsp Tursin frisk, maqtugħ
- 1 pinch Paprika ħelwa
- 1 pinch Bżar mill-grinder
- 1 Bajd
- 25 g Butir
- 0,7 L Brodu tal-ħaxix
istruzzjonijiet
Għaġina tal-ġobon:
- Aqta’ l-ingredjenti kif xieraq u ħallat flimkien biex tifforma taħlita ta’ għaġina. Ħalliha wieqaf għal 10 minuti u mbagħad agħmel għaġina tas-soppa (3 ċm). Ħalli l-għaġina min-naħat kollha ġo taġen billi tuża ftit butir. Imbagħad ferra stokk tal-ħaxix sħun fuqhom u servi. Jista 'jintuża wkoll bħala għaġina zalza ma' zalza Bernaise.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 82kcalKarboidrati: 5.2gProteina: 2.3gXaħam: 5.8g