John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Għad-dekorazzjoni:
- 125 g Zokkor trab
- 125 g Dqiq mgħarbula
- 4 Bajd ta 'medda ħielsa
- 1 pakkett Zokkor tal-vanilla
- 1 pakkett Trab tal-ħami
- 100 g ġellewż
- 100 g Ħalib sħiħ couverture
- 200 g Frawli friski
- 100 g Ħalib sħiħ couverture
Addizzjonalment:
- 1 żgħir Springform taġen 20cm
- Karta tal-ħami biex tiksi l-moffa
istruzzjonijiet
- Ħallat id-dqiq u t-trab tal-ħami flimkien u għarbel ... Dewweb 100g couverture f'banju ta' l-ilma (madwar 30-35 ° C) ..... itħan il-ġellewż b'mulinette ...
- Ħallat il-butir, il-bajd, it-trab taz-zokkor u z-zokkor tal-vanilla f'food processor jew hand mixer sakemm isir ragħwa ... imbagħad ħawwad it-taħlita tat-trab tal-ħami tad-dqiq u l-ġellewż ... jekk tkun għaġina lixxa, ħawwad il- couverture imdewweb .
- Saħħan il-forn minn qabel għal 180 ° C ... Ħalli t-taġen tal-molla bil-karta tal-ħami ... imla l-għaġina, twittiha u aħmi fuq l-ixtilliera tan-nofs għal 60 minuta ... agħmel test tal-stick tal-injam ... mhux aktar stikek tal-għaġina imbagħad neħħi l-kejk .. Ħallih jiksaħ ftit u mbagħad oħroġ mill-moffa u ħallih jiksaħ kompletament għal madwar. 1 siegħa.
- Sadanittant, il-frawli jinħaslu, jinxef, maqtugħin bin-nofs u jitpoġġew fuq karta tal-ħami bin-naħa maqtugħa ħarsa 'l isfel ... dewweb 100g couverture oħra ... poġġi ftit ċikkulata likwida f'borża tal-friża ... aqta' kantuniera żgħira u użaha iżejnu l-frawli ... ħalli ċ-ċikkulata tissettja fuq il-frawli ...
- Issa ferra ġenerożament il-kumplament tal-kopertura fuq il-kejk imkessaħ .... waqt li tagħmel dan, ħalli ċ-ċikkulata tixxotta mit-truf .... Issa dekorazzjoni bil-frawli taċ-ċikkulata ... kejk tal-kafè Delicious wara nofsinhar lest ... Igawdu għalik...
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 382kcalKarboidrati: 42.3gProteina: 6gXaħam: 21g
