in

Kejk tal-Ġewż taċ-Ċikkulata Niedja

5 minn 4 voti
Ħin totali 1 siegħa 20 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 4 nies
Kaloriji 459 kcal

Ingredjenti
 

  • 200 g Marġerina
  • 200 g zokkor
  • 1 pinch Melħ
  • 5 Bajd
  • 200 g Krema
  • 300 g Dqiq
  • 200 g Ġewż mitħun
  • 1 pakkett Trab tal-ħami
  • 100 g Ċikkulata skura
  • 100 g Ġewż imqatta '
  • 150 g Ħalib sħiħ couverture

istruzzjonijiet
 

  • Ħallat il-marġerina maz-zokkor u niskata melħ sakemm issir ragħwa. Ħallat id-dqiq mal-ġewż mitħun u t-trab tal-ħami. Issa żid il-bajd wieħed wara l-ieħor mat-taħlita taz-zokkor tal-marġerina u kompli ħawwad. Meta l-bajd ikun fih, ħawwad it-taħlita tad-dqiq mgħarfa mgħarfa u kompli żid biċċa krema. Meta kollox ikun imħallat sew f’għaġina, aqta’ ċ-ċikkulata u itwi fl-għaġina flimkien mal-ġewż imqatta’. Grim u dqiq taġen tal-ħami u żid l-għaġina. Aħmi f'180 grad għal madwar siegħa (test tal-stick).
  • Wara li l-kejk ikun jistrieħ għal mument, ħoll il- couverture u aħsel fuq il-kejk b'pinzell. Jekk tixtieq, tista 'sprinkle ftit ġewż imqatta' jew fraġli fuqha, jidher sabiħ ħafna.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 459kcalKarboidrati: 40.7gProteina: 10.2gXaħam: 28.6g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Ritratt tal-avatar

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Side Disishes: Patata Maxx bil-Bżar Aħdar

Side Dish: Patata Maxx u Bużbież b'Saqajn tat-Tiġieġ