Werrej
show
Ingredjenti
- 200 g Marġerina
- 200 g zokkor
- 1 pinch Melħ
- 5 Bajd
- 200 g Krema
- 300 g Dqiq
- 200 g Ġewż mitħun
- 1 pakkett Trab tal-ħami
- 100 g Ċikkulata skura
- 100 g Ġewż imqatta '
- 150 g Ħalib sħiħ couverture
istruzzjonijiet
- Ħallat il-marġerina maz-zokkor u niskata melħ sakemm issir ragħwa. Ħallat id-dqiq mal-ġewż mitħun u t-trab tal-ħami. Issa żid il-bajd wieħed wara l-ieħor mat-taħlita taz-zokkor tal-marġerina u kompli ħawwad. Meta l-bajd ikun fih, ħawwad it-taħlita tad-dqiq mgħarfa mgħarfa u kompli żid biċċa krema. Meta kollox ikun imħallat sew f’għaġina, aqta’ ċ-ċikkulata u itwi fl-għaġina flimkien mal-ġewż imqatta’. Grim u dqiq taġen tal-ħami u żid l-għaġina. Aħmi f'180 grad għal madwar siegħa (test tal-stick).
- Wara li l-kejk ikun jistrieħ għal mument, ħoll il- couverture u aħsel fuq il-kejk b'pinzell. Jekk tixtieq, tista 'sprinkle ftit ġewż imqatta' jew fraġli fuqha, jidher sabiħ ħafna.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 459kcalKarboidrati: 40.7gProteina: 10.2gXaħam: 28.6g