John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 200 g Ħass tal-ħaruf (Rapunzel)
- 4 pc Bajd tal-firxa ħielsa daqs L
- 12 pc Nofs ġewż
- 1 tablespoon zokkor kannella
- 1 pc Basla ħamra
- 1 Sinna tat-tewm imqaxxra u mqaxxra
- 3 tablespoon Żejt tal-kolza jew żejt tal-ġewż
- 2 tablespoon Ħall balsamiku abjad
- 100 Millilitri Buljun taċ-ċanga
- 1 kuċċarina Lamtu tal-ikel
- 1 kuċċarina Mustarda sħuna żejda
- 1 kuċċarina Likwidu tal-għasel tal-foresti
- Bżar tal-melħ
istruzzjonijiet
- Naddaf u aħsel il-ħass, nixxef. Għalli bajd iebes, quench, qaxxar u kwart. Għalli iz-zokkor ismar ġo taġen bi ftit ilma biex tagħmel karamella, żid in-nofsijiet tal-ġewż u għatti bil-karamella, neħħi mit-taġen u ħallih jiksaħ fuq xtilliera. Għaraq ħafif il-basla fiż-żejt, tħallihiex tieħu l-ebda kulur, żid l-istokk għat-togħlija u ħoxnin bil-lamtu tal-qamħirrun, ittrasferixxi l-ingredjenti li jifdal għal kontenitur għoli, ħallat sew mad-diska tal-whip tal-bastun maġiku u staġun għal darb'oħra, il-dressing kiesaħ sakemm isservi mqiegħda.
- Biex isservi, aqsam l-insalata bejn erba’ platti, ferrex il-dressing fuq il-ħass tal-ħaruf b’imgħarfa, irranġa l-bajd u l-ġewż fuq nett.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 53kcalKarboidrati: 10.7gProteina: 1.2gXaħam: 0.3g
