in

Strudel tal-Kaboċċi Kapuljat

5 minn 4 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 4 nies
Kaloriji 334 kcal

Ingredjenti
 

Ingredjenti:

  • Għaġina Strudel
  • 3 tbsp Butir
  • 300 g Laħam ikkapuljat
  • 2 Basla imqatta' mqatta'
  • 3 Tewm imqatta'
  • 150 g Bacon imqatta'
  • 500 g Kaboċċa bajda
  • 100 ml Soppa
  • 1 Tsp ħall
  • Melħ u bżar
  • Marjoram
  • 1 Bajda għall-pinzell
  • 3 tbsp Ħalib għat-tfarfir

istruzzjonijiet
 

Preparazzjoni:

  • Aħsel kaboċċa bajda u aqta 'fi strixxi fini jew pjan. Għaraq il-basla fil-butir imdewweb, żid il-bacon u t-tewm u ixwi wkoll. Żid il-laħam ikkapuljat u aqli sakemm il-laħam ikkapuljat ikun inkaljat sewwa u jitfarrku. Ħallat il-kaboċċa bajda u ixwi għal ftit minuti. Imbagħad ferra s-soppa, ħawwad bil-ħall u ħalliha ttektek sakemm il-likwidu jkun evapora.
  • Irrombla l-għaġina tal-istrudel irqiq fuq xugaman tal-istrudel jew xugaman tat-te, applika t-taħlita tal-kaboċċi mal-għaġina tal-istrudel u qassamha b'mod uniformi. Irrombla l-għaġina bl-għajnuna tad-drapp u agħfas it-truf flimkien sew u poġġi fuq baking sheet miksija bil-karta tal-ħami.
  • Ħawwad il-bajda u l-ħalib flimkien u aħsel biha l-istrudel tal-kaboċċi.

Proċess tal-ħami:

  • Saħħan il-forn minn qabel għal 210 ° C u aħmi l-istrudel tal-kaboċċi għal madwar 30 minuta.

Tip:

  • Tista 'wkoll tħawwad l-istrudel b'żerriegħa tal-ħlewwa, trab tal-paprika jew noċemuskata.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 334kcalKarboidrati: 0.2gProteina: 13.4gXaħam: 31.5g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Flett tal-Majjal bir-Ross Moqli

Bżar Mimli fuq Bed of Ross