Werrej
show
Ingredjenti
- 750 g Laħam ikkapuljat imħallat
- 0,5 Kaboċċa bajda
- 2 Karrotti mqattgħin
- 3 Patata mqatta 'b'mod fin
- 3 Basal
- 3 Sinniet tat-tewm imqatta
- 150 g Kubi tal-perżut
- 1,5 litru Brodu
- 200 g Ġobon ipproċessat
- 1 tazzi Krema
- Melħ, bżar, noċemuskata
- 1 mazz tursin
- Żejt għall-qali
istruzzjonijiet
- Qatta' l-patata u l-karrotti fi dadi, aqta 'l-kaboċċi u l-basal fi strixxi fini, aqta' t-tewm.
- Aqli l-kapuljat fiż-żejt, aqli l-perżut imqatta’, il-basla u t-tewm f’taġen ieħor u żid mal-laħam ikkapuljat, staġun. Poġġi l-kaboċċi fil-wiċċ u saltejjien fil-qosor. Deglaze bil-brodu u ħallih jagħli. Ħawwad il-patata u l-karrotti, ħalliha ttektek għal 15-20 minuta.
- Irfina bil-ġobon ipproċessat, krema u tursin imqatta'. Jekk meħtieġ, staġun mill-ġdid.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 135kcalKarboidrati: 1.3gProteina: 10.9gXaħam: 9.7g