in Dixxijiet Prinċipali, Riċetti

Tiġieġ fil-Curry Peanut Coconut Sauce

aġġornata

5 minn 2 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 4 nies
Kaloriji 278 kcal
Werrej show

Ingredjenti
 

  • 1 Chicken
  • 1 Nista Ħalib tal-ġewż mhux ħelu
  • 2 tbsp Butir tal-karawett / butir
  • 1 Tazza Brodu tal-ħaxix
  • 2 Basal imqatta'
  • 2 Sinniet tat-tewm imqatta
  • 1 tbsp curry
  • Melħ
  • Bżar iswed
  • 50 g Karawett inkaljat u immellaħ

istruzzjonijiet
 

  • Aqsam it-tiġieġ (skond id-daqs) f’4-6 biċċiet u aqlihom min-naħat kollha ġo kazzola kbira bi ftit żejt jaħraq sakemm isiru dehbi.
  • Sadanittant, aqta’ l-basal u t-tewm. Oħroġ il-biċċiet tat-tiġieġ mill-borma, aqleb in-nar għal medja, u qliel il-basla l-ewwel, imbagħad żid it-tewm. Salt fil-qosor u żid il-curry u l-butir tal-karawett.
  • Ħallat fil-qosor sakemm il-butir tal-karawett ikun idub. Issa żid il-ħalib tal-ġewż u l-istokk. Ħawwru bil-bżar u - jekk meħtieġ - bi ftit melħ. Erġa’ poġġi l-biċċiet tat-tiġieġ fil-kazzola u ħalliha ttektek mgħottija fuq nar medju-baxx għal madwar. 40-50 minuta.
  • Żid il-karawett madwar 5 minuti qabel tmiem il-ħin tat-tisjir.
Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 278kcalKarboidrati: 11.1gProteina: 11.2gXaħam: 21.2g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Fwied tal-vitella mqatta’…

Pudina tas-Smid Eżotiku