Werrej
show
Ingredjenti
Għall-bażi tal-gallettini:
- 4 Bajd
- 120 g zokkor
- 1 pakkett Trab tal-kustard
- 100 g Dqiq
Għall-kejk:
- 1 kg Quark
- 200 g Krema
- 100 ml Ġulepp tal-fjura tas-sabu
- 75 g zokkor
- 1 pakkett Trab tal-pudina tal-krema
- 1 pakkett Ġelatina instantanja
- 1 Tsp Fjuri tal-lavanda mnixxfa
- 250 g Lampun
- Għad-dekorazzjoni:
- 1 Tsp Fjuri tal-lavanda mnixxfa
- 75 g Pistaċċi mqattgħin
istruzzjonijiet
Art tal-gallettini:
- Ifred il-bajd. Ħabbat l-abjad tal-bajd sakemm ikun iebes, bil-mod itfa z-zokkor.
- Ħabbat l-isfar tal-bajd u ħawwad fl-abjad tal-bajd. Għarbel id-dqiq u t-trab tal-pudina fuqu u itwi laxk.
- Ferra l-għaġina ġo taġen tal-molla bil-grass ħafif (daqs 28), twittiha u aħmi f'forn imsaħħan minn qabel f'200 ° C għal madwar 15-20 minuta. Ħallih jiksaħ fil-moffa.
Kejk:
- Ipprepara l-ġelatina immedjatament skont l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett.
- Iġbed il-quark, il-krema u l-ġulepp tal-fjura tas-sabu flimkien sakemm tkun lixxa.
- Żid iz-zokkor, it-trab tal-pudina u l-fjuri tal-lavanda u ħawwad.
- Ħallat il-ġelatina instantanja ppreparata mat-taħlita tal-quark.
- Itwi b'attenzjoni l-lampun (12-il biċċa imwarrba għad-dekorazzjoni) fit-taħlita tal-quark.
- Neħħi l-bażi tal-gallettini mill-moffa u erġa poġġi r-rimm springform madwaru.
- Ferra t-taħlita tal-quark tal-lampun fit-taġen tal-molla u twittiha.
- Poġġi l-kejk fil-friġġ matul il-lejl.
- Qabel ma sservi, iżejnu l-kejk bil-lampun miżmuma, il-pistaċċi mqattgħin u l-fjuri tal-lavanda.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 155kcalKarboidrati: 21gProteina: 8.7gXaħam: 3.6g