in

Vegan: Zalza tat-Tadam Qarras Ħelwa

5 minn 9 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 4 nies
Kaloriji 115 kcal

Ingredjenti
 

  • 800 g Tadam misjur ħafna
  • Bżar imqatta' frisk
  • 1 Ananas tat-trabi
  • 1 Deved
  • Melħ u bżar
  • zokkor
  • 1 Tsp curry
  • 1 sparatura Żejt
  • 2 Tsp lamtu
  • 1 tazza ilma

istruzzjonijiet
 

  • Aqta’ t-tadam fuq naħa ta’ fuq u ferra’ l-ilma jagħli fuqu, imbagħad qaxxar u aqta’ f’kubi żgħar. Qaxxar l-ananas u aqtagħha f'kubi, iġbor il-meraq, għad għandna bżonnu! Aqta’ l-kurrat fi ċrieki rqaq.
  • Qalli l-curry fil-qosor fiż-żejt, tintensifika t-togħma konsiderevolment, żid il-kubi tat-tadam u l-bżar imqatta - ħadt 1/2 isfar u 1/2 aħmar - u kompli qali, imla b'madwar 1 tazza ilma u ħalliha ttektek għal madwar 15. minuti. Imbagħad puree fin ħafna u ħawwad bil-ħwawar.
  • Issa ħallat il-lamtu mal-meraq tal-ananas u żid maz-zalza, imbagħad ħalli l-ħaġa sħiħa tagħli.
  • Fl-aħħar żid l-ananas u l-kurrat u saħħanhom biss.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 115kcalKarboidrati: 13.4gProteina: 0.7gXaħam: 6.6g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Ħut: Flett tal-Ħut fuq Sodda ta 'Ħxejjex Colorful

Vegan: Ħxejjex – Sojja – Patties