John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- မုန့်စိမ်းအတွက်
- 250 g မံှု့ညက်
- 0,5 packet ကို မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 1 ကြက်ဥ
- 100 g ထောပတ်အေး
- 100 g သကြား
- 1 packet ကို vanilla သကြား
- 1 ကာဗာအတွက်-
- 1 ဖန် Morello ချယ်ရီသီး
- 1 Semolina
- 1 အဆာအတွက်:
- 250 g ဆန် pudding
- 100 g သကြား
- 1 packet ကို ဗနီလာပူတင်း
- 1 packet ကို vanilla သကြား
- 500 မီလီလီတာ နို့ 3.8
- 500 မီလီလီတာ မုန့်
ညွှန်ကြားချက်များ
- morello ချယ်ရီသီးများကို ဆန်ခါထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး ရေစစ်ထားပါ။
- ဂျုံမှုန့်ကို မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် ရောမွှေပါ။ ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ဂျုံမှုန့်၊ သကြား၊ vanilla သကြား၊ ဆား၊ ထောပတ် နှင့် ကြက်ဥတို့မှ မုန့်ညက်ကို မွှေပေးပါ။ မုန့်ညက်ကို ဘောလုံးတစ်လုံးဖြစ်အောင်ပုံဖော်ပြီး သတ္တုပြားဖြင့်ထုပ်ပြီး မိနစ် 30 ခန့် အအေးခံပါ။
- ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း ကော်မှုန့်ကို ပြင်ဆင်ပါ။ နို့နှင့်ခရင်မ်ကို ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ပြီး သကြားနှင့် vanilla သကြားထည့်ကာ ဆူအောင်တည်ပါ။ ပူတင်းကို ထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။ ဆန်ပူတင်းကို ထည့်ပြီး အပူနည်းနည်းဖြင့် အားလုံးကို ဖောင်းလာပါစေ။
- ပြင်ဆင်ထားသော springform ဒယ်အိုး၏ခြေရင်းတွင် မုန့်စိမ်းကို လှိမ့်ကာ အနီးစပ်ဆုံး ဆွဲထုတ်ပါ။ အမြင့် 4 စင်တီမီတာအစွန်း။ အောက်ခြေကို semolina ဖြင့်ဖြန်းပြီး ညှစ်ထားသော ချယ်ရီသီးများကို အပေါ်မှဖြန့်ပါ။ ပြီးရင် ထမင်းပူတင်းကို ထည့်ပြီး ချောမွတ်လိုက်ပါ။
- ကိတ်မုန့်ကို ၁၇၅ ဒီဂရီဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးထားသော (ပန်ကာအကူအညီဖြင့်) မီးဖိုတွင် ထည့်ပြီး အနီးစပ်ဆုံး ဖုတ်ပါ။ 175-55 မိနစ်။ မုန့်ဖုတ်ချိန်ပြီးသွားပါက မီးဖိုမှထုတ်ကာ ဘူးထဲတွင် မိနစ် 60 ခန့် အအေးခံထားပါ၊ စပရိန်ပုံစံ ဒယ်အိုးအစွန်းကို ဖယ်ရှားကာ ကိတ်မုန့်ကို အေးသွားအောင်ထားပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 308kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 36gပရိုတိန်း: 3.8gအဆီ: 16.6g
