သတ်သတ်လွတ်စားခြင်းက ကျန်းမာရေးကို တိုးတက်စေပါတယ်။

အသိပညာသည် စွမ်းအားဖြစ်သည်။ ဤစကားသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကျန်းမာရေးနှင့်လည်း သက်ဆိုင်ပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဆီးချို (အမျိုးအစား 2)၊ အဝလွန်ခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောချို့ယွင်းခြင်းနှင့် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ရောဂါများ သည် အာဟာရဆိုင်ရာ အသိပညာ နည်းပါးခြင်းကြောင့် ဟုခေါ်သော လူ့ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာရောဂါများ အများအပြားရှိခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။ နိုင်ငံတကာလေ့လာမှုအသစ်များသည် အရေးကြီးသောဓာတ်များကြွယ်ဝသော သက်သတ်လွတ်အစားအစာများ၏ ကြိုတင်ကာကွယ်မှုနှင့် ကုထုံးဆိုင်ရာ စွမ်းအားများကို ထင်ရှားစေသည်။

ကျန်းမာရေးအကျပ်အတည်းအတွက် အဖြေတစ်ခုအနေနဲ့ သက်သတ်လွတ်စားပါ။

အချို့သောရောဂါများနှင့် စားသောက်မှုအလေ့အထများကြား ဆက်စပ်မှုကို လေ့လာမှုများက ပြသနေသည်။

တိရိစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များကို ဖြတ်တောက်ခြင်းသည် ကာကွယ်ရုံသာမက နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၊ ကင်ဆာ၊ ဆီးချိုနှင့် အဝလွန်ခြင်းစသည့် ပြင်းထန်သော အခြေအနေများကို တိုက်ဖျက်နိုင်ကြောင်း သုတေသနအသစ်က ထပ်မံအတည်ပြုခဲ့သည်။

American Cleveland Clinic Wellness Institute မှ ဆရာဝန်များသည် မျှတသောသက်သတ်လွတ်အစားအစာသည် လူနေမှုပုံစံရောဂါများဖြင့် တင်းမာနေသော ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုစနစ်အတွက် အဖြေဖြစ်မည်ဟု အခိုင်အမာပြောဆိုခြင်းဖြင့် နောက်တစ်ဆင့်တက်သွားပါသည်။

အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စားသုံးခြင်းဖြင့် အာဟာရဆိုင်ရာ ဖျားနာမှု အကြိမ်ရေကို လျှော့ချနိုင်ရုံသာမက၊ လူဦးရေနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ စားသုံးမှု ရပ်တန့်ပါက ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အသုံးစရိတ်တွင် သိသိသာသာ စုဆောင်းငွေ ရရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အင်စတီကျု၏လေ့လာမှုသည် အထူးသဖြင့် နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါအပေါ် သက်သတ်လွတ်လူနေမှုပုံစံ၏ လွှမ်းမိုးမှုနှင့် ပတ်သက်သည်။

သတ်သတ်လွတ်စားတာက သွေးကြောကျဉ်းရောဂါကို ကုသပေးနိုင်ပါတယ်။

Cleveland Clinic Wellness Institute မှ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ကာကွယ်ရေးနှင့် ပြောင်းပြန်လှန်ခြင်း အစီအစဉ်၏ ဒါရိုက်တာ ဒေါက်တာ Caldwell Esselstyn သည် ပြင်းထန်သော သွေးကြောကျဉ်းရောဂါ (CAD) လူနာများတွင် အာဟာရဆိုင်ရာ ရေရှည်လေ့လာမှုကို ပြုလုပ်ခဲ့သည်။

CHD သည် နှလုံးကြွက်သားများ သွေးကြောများ ကျဉ်းမြောင်းခြင်း (coronary arteries) ကြောင့် သွေးလည်ပတ်မှု ချို့ယွင်းခြင်း ဖြစ်သည်။

ရင်ဘတ်တွင် သက်ဆိုင်သော နာကျင်မှု (angina pectoris ရောဂါ လက္ခဏာများ) သည် အများအားဖြင့် သွေးကြောများ မာကျောခြင်း (arteriosclerosis) ၏ အရင်းခံ ဖြစ်သည်။ CHD ကို အာဟာရချို့တဲ့မှုကြောင့် သွေးပေါင်ချိန်တက်ခြင်း၊ ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါနှင့် ပြင်းထန်သော အဝလွန်ခြင်း (အဝလွန်ခြင်း) တို့ကို ဦးစားပေးသည်။

သက်သတ်လွတ်စားခြင်းဖြင့် ရောဂါကို ရပ်တန့်နိုင်ပြီး ပျောက်ကင်းနိုင်ကြောင်း Esselstyn က ၎င်း၏ ကုသမှုနည်းလမ်း အောင်မြင်မှုအပေါ် မှတ်ချက်ပေးခဲ့သည်။ အပြုသဘောဆောင်သောဘေးထွက်ဆိုးကျိုးအနေဖြင့်၊ လူနာများသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၊ ၎င်းတို့၏သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာပြီးအမျိုးအစား 2 ဆီးချိုသမားများ၏သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်များတိုးတက်ကောင်းမွန်လာသည်။

Esselstyn သည် အထူးသဖြင့် ယနေ့ခေတ် လူငယ်များအတွက် အနုတ်လက္ခဏာဆောင်သော ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ခန့်မှန်းချက်ရှိသည်။ ၎င်းတို့၏ ပျမ်းမျှ စားသောက်မှု အလေ့အထကြောင့် စက်မှုဖွံ့ဖြိုးပြီး နိုင်ငံများမှ လူငယ်များသည် ဆယ်စုနှစ်တစ်ခု သို့မဟုတ် နှစ်ခုအတွင်း တူညီသော ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ ရောဂါများနှင့် ခြိမ်းခြောက်ခံရမည်ဖြစ်သည်။

ထို့ကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော စားသောက်မှုဆိုင်ရာ ပညာပေးလုပ်ငန်းများကို ပိုမိုလုပ်ဆောင်ရန် အချိန်အခါကောင်းဖြစ်သည်။ CHD ကဲ့သို့သော ပြင်းထန်သောရောဂါများသည် မျိုးရိုးဗီဇမဟုတ်သော်လည်း အာဟာရအသိပညာနည်းပါးခြင်း သို့မဟုတ် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာတာဝန်မရှိခြင်း၏ရလဒ်ဖြစ်သည်။

ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာရောဂါများကို ဆန့်ကျင်သည့် အာဟာရပညာပေးခြင်း

အစိုးရများသည် မြင့်တက်လာသော ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုစရိတ်များကို ရန်ပုံငွေရှာရန် ရုန်းကန်နေရသော်လည်း အနောက်ကမ္ဘာ၏ နာတာရှည်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှု ဘေးဥပဒ်အတွက် အဖြေက နီးနေပြီဖြစ်သည်။ Esselstyn အတွက်၊ လူနေမှုပုံစံရောဂါများနှင့် အစားအသောက်အလေ့အထများကြား ဆက်စပ်မှုကို လူအများအား ပညာပေးခြင်းသည် အရေးကြီးဆုံးဖြစ်သည်။

အသားနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို စွန့်လွှတ်ခြင်းသည် လူတစ်ဦးချင်းစီ၏ ကျန်းမာရေးကို အကျိုးပြုမည်ဖြစ်ကာ နိုင်ငံတော်၏ ဘတ်ဂျက်ကိုလည်း ရရှိစေမည်ဖြစ်သည်။

နာတာရှည်ရောဂါအားလုံးရဲ့ ၇၅ ရာခိုင်နှုန်းကို ရပ်တန့်စေပြီး နောက်ဆုံးမှာ ဖယ်ရှားပစ်နိုင်တဲ့ လူနေမှုပုံစံအကြောင်း လူထုကို ပညာပေးတဲ့အခါ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှု တော်လှန်ရေး ပေါ်လာလိမ့်မယ်။ ပြီးတော့ ဒီလူနေမှုပုံစံရဲ့ မရှိမဖြစ် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကတော့ သက်သတ်လွတ်အစားအစာ၊
Esselstyn က ရှင်းပြသည်။

နောက်ဆုံးအချက်မှာ အာဟာရဆိုင်ရာ ပြဿနာများတွင် ဆရာဝန်များအား လေ့ကျင့်သင်ကြားမှု ညံ့ဖျင်းခြင်းမှာ လူ့အဖွဲ့အစည်းအတွင်း အာဟာရဆိုင်ရာ အသိပညာ နည်းပါးခြင်းကြောင့်လည်း ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ လေ့လာမှုသင်တန်းတွင် အလားအလာရှိသော သမားတော်များသည် များသောအားဖြင့် အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါးများကြား အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ကန့်သတ်လေ့ရှိသည့် အာဟာရသိပ္ပံသင်တန်းတစ်ခုသာ တက်ရောက်ရမည်ဖြစ်သည်။

ရောဂါများစွာနှင့် စားသောက်မှုအလေ့အထများကြား တိုက်ရိုက်ဆက်နွှယ်မှုအကြောင်း အသိပညာကြောင့်၊ ဤသည်မှာ သည်းမခံနိုင်သော အခြေအနေဖြစ်သည်။

အာဟာရပညာရှင်များသည် အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော အပင်အခြေခံအစားအစာကို အားကိုးကြသည်။

တာဝန်ရှိဆေးပညာဆိုင်ရာ သမားတော်များကော်မတီကို တည်ထောင်သူ ဒေါက်တာ နေးလ်ဘားနာဒ်က စိုးရိမ်ကြောင်း ဖော်ပြသည်။

လူတော်တော်များများက အစားအသောက်ရွေးချယ်မှုဟာ သူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကို ဘယ်လိုထိခိုက်စေတယ်ဆိုတာ မသိကြသေးပါဘူး။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ရွေးချယ်မှုများသည် ဖွံ့ဖြိုးပြီးနိုင်ငံများတွင် အဝလွန်ခြင်းကို ရပ်တန့်စေရုံသာမက နှလုံးရောဂါကို ကုသပေးခြင်း၊ ကင်ဆာကို ကာကွယ်ခြင်းနှင့် အခြားကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များကို လျှော့ချပေးမည်ဖြစ်သည်။
New Jersey ရှိ National Health Association မှ အာဟာရသိပ္ပံပရောဂျက်တစ်ခု၏ ဒါရိုက်တာ ဒေါက်တာ Joel Fuhrman သည် အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သော အနောက်တိုင်းရောဂါများကို ကုသရာတွင် သက်သတ်လွတ်အစားအစာကို အားကိုးနေပါသည်။ အကောင်းဆုံးနှင့် ဘေးအကင်းဆုံး "ဆေးဝါး" သည် အာဟာရသိပ်သည်းဆမြင့်မားပြီး လုံလောက်သော လေ့ကျင့်ခန်းပါရှိသော ကယ်လိုရီနည်းသော အပင်အခြေခံ အစားအစာဖြစ်သည်။

အူလမ်းကြောင်းပုံမမှန်ခြင်းနှင့် အသားစားသုံးမှုကြား ဆက်နွယ်မှုဆိုင်ရာ ဗြိတိန်လေ့လာမှုတစ်ခုကလည်း ၎င်းကို အတည်ပြုခဲ့သည်။

သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများ ခံစားရလေ့ရှိသည်။

အောက်စဖို့ဒ်တက္ကသိုလ်မှ သိပ္ပံပညာရှင်များက သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် အသားစားသူများထက် အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများခံစားရနိုင်ချေ သိသိသာသာနည်းပါးကြောင်း ကောက်ချက်ချခဲ့သည်။ ၎င်းတို့သည် အင်္ဂလန်နှင့် စကော့တလန်ရှိ အရွယ်ရောက်ပြီးသူ 47,033 ဦး၏ အစားအသောက်အလေ့အထများကို လေ့လာခဲ့ပြီး သက်သတ်လွတ်စားသူ 15,459 ဦး အပါအဝင်ဖြစ်သည်။

12 နှစ်တာကာလအတွင်း အသားစားခြင်း လေ့လာမှုတွင် ပါဝင်သူ 812 ယောက်သည် diverticulosis ဖြစ်ပွားခဲ့ပြီး ၎င်းတို့ထဲမှ ခြောက်ဦး သေဆုံးခဲ့သည်။ အခြားအချက်အားလုံးကို ထိန်းချုပ်ပြီးနောက် သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် ဤရောဂါဖြစ်ပွားနိုင်ချေ ၃၁ ရာခိုင်နှုန်း နည်းပါးကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့ရသည်။

အသီးအနှံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အစေ့အဆန်များသော အသားများနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ ရောနှောထားသော အစားအစာထက် သက်သတ်လွတ် အစားအစာများတွင် ပိုများသော အစာခြေဖိုင်ဘာ စားသုံးမှုမှ နောက်ဆက်တွဲ အခန်းကဏ္ဍကို ပါဝင်စေသည်။

အသားစားသူများနှင့် မတူဘဲ သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၏ harbinger အဖြစ် ယူဆကြပြီး များသောအားဖြင့် ပြင်းထန်သော အဝလွန်ခြင်း၊ သွေးတိုးခြင်း၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်မားခြင်းနှင့် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ကြောင့် ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေ ၃၆ ရာခိုင်နှုန်း လျော့နည်းပါသည်။ ကယ်လီဖိုးနီးယား Loma Linda တက္ကသိုလ်မှ လေ့လာမှုရလဒ်ဖြစ်သည်။

diverticulosis နှင့် metabolic syndrome နှစ်မျိုးလုံးသည် တိရစ္ဆာန်အဆီများနှင့် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများ မြင့်မားသော်လည်း အမျှင်ဓာတ်နည်းသော "ပုံမှန်အားဖြင့် အနောက်တိုင်း" အစားအစာကြောင့်ဟု ယူဆကြသည်။ မျှတသောသက်သတ်လွတ်အစာစားသူများသည် အသားစားသူများထက် ကျန်းမာရေးကို အလုံးစုံကောင်းမွန်ကြောင်း လေ့လာမှုခေါင်းဆောင် Dr. Gary Fraser ၏အဆိုအရ သိရသည်။

၎င်းကို သက်သတ်လွတ် စစ်ဆေးမှု ဘာသာရပ်များ၏ BMI (ခန္ဓာကိုယ်ထုထည် အညွှန်းကိန်း) နှင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် လျော့နည်းခြင်းနှင့် သွေးပေါင်ချိန်တန်ဖိုးများ တို့ကို ပြသထားသည်။ ဒါဆို အပင်အခြေခံ မျှတတဲ့ အစားအသောက်ကို လက်တွေ့မှာ ဘယ်လိုမြင်လဲ။

ကြိုတင်ကာကွယ်မှုအဖြစ် မျှတသော သက်သတ်လွတ်အစားအစာ

ဆီးချို၊ သွေးတိုး၊ အစာခြေစနစ် ချို့ယွင်းခြင်းနှင့် အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းကဲ့သို့သော နာတာရှည်ရောဂါများသည် အများအားဖြင့် ရေရှည်အာဟာရချို့တဲ့ခြင်းဆီသို့ ခြေရာခံနိုင်ကြသည်။

ဒါကြောင့် သင့်ကျန်းမာရေးကို သင့်လက်ထဲကို ယူဆောင်ပြီး သတိထားပါ။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ ခုခံအားကို အသက်ဝင်စေပြီး လတ်ဆတ်သော၊ ပိုကောင်းသည့် အော်ဂဲနစ်အစားအစာများကို အာရုံစိုက်ကာ အသေသားနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး အစားအစာများကို ရှောင်ကြဉ်သည့် အရေးကြီးသော ဓာတ်များကြွယ်ဝသော သက်သတ်လွတ်အစားအစာဖြင့် ပိုမိုထိရောက်စွာ စားသုံးပါ။

ဤနည်းဖြင့် သင်သည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ အင်ဇိုင်းများနှင့် phytochemicals အားလုံးကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။

အသား၊ ငါးနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများအစား အရည်အသွေးမြင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ပရိုတင်းများသည် သင့်အစားအစာကို ကြွယ်ဝစေသည်။ အခွံမာသီးများ၊ အစေ့အဆန်များ၊ ပဲမျိုးစုံ၊ ကောက်နှံထုတ်ကုန်များနှင့် quinoa၊ amaranth၊ နှင့် buckwheat ကဲ့သို့သော အစိမ်းရောင်အရွက်များနှင့် ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ တောရိုင်းအပင်များနှင့် မှိုများသည် စွပ်စွဲခံထားရသော "သက်သတ်လွတ်ပရိုတင်းချို့တဲ့ခြင်း" ကို အဆုံးသတ်စေပါသည်။

ရံဖန်ရံခါ အော်ဂဲနစ်ကြက်ဥတစ်လုံးတောင် မနာကျင်နိုင်ပါဘူး။ ကျန်းမာသော အစားအစာ၏ မှန်ကန်သောဖွဲ့စည်းမှုမှာ အားလုံးနှင့် အဆုံး-အားလုံးဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် အသိပေးပြီး ကျန်းမာသော၊ သက်သတ်လွတ်နှင့် အယ်လ်ကာလီအာဟာရဆိုင်ရာ အကြောင်းအရာများအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာပါ။