in

Antilles ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် scallop ကြော်နှင့်အတူ French Black Pudding

5 မှ 9 မဲ
သင်တန်း ညနေစာ
ချက်ပြုတ် ဥရောပ
စားသုံးခြင်း 5 လူထု
ကယ်လိုရီ 90 kcal

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
 

  • 5 pc ။ Antilles ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်အတူ ပြင်သစ်သွေးဝက်အူချောင်း
  • 5 pc ။ ရေတံခွန်
  • 5 kl Boskoop ပန်းသီး
  • 25 g ဂျင်း
  • 100 g ကောင်းသောသကြား
  • 20 g ထောပတ်
  • 1 tbsp breadcrumbs
  • 15 pc ။ ငရုတ်သီးအချည်များ

ညွှန်ကြားချက်များ
 

  • ပန်းသီးကို အခွံခွာပြီး အခွံနွှာပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးထားပါ။ ဂျင်းကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားသော ပန်းသီးနှင့် ရောမွှေပါ။
  • ဒယ်အိုးကို အပူပေးပြီး ဒယ်အိုးထဲသို့ သကြားနှင့် ထောပတ်ထည့်ကာ ပန်းသီးနှင့် ဂျင်းအရောအနှောကို caramelize လုပ်ပါ။
  • ကြက်သွန်မြိတ်များကို ဆားအနည်းငယ်နှင့် မုန့်ညက်မှုန့်တို့ဖြင့် နယ်ထားပါ။ ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ဆီအပူပေးပြီး နံနံပင်နှင့် အနက်ရောင်ပူတင်းများကို ကြော်ပါ။
  • ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးပေါ်တွင် ငရုတ်သီးအနှစ်များကို ဖြူးပြီး အနက်ရောင်ပူတင်းနှင့် ဂျင်းပန်းသီးတို့ဖြင့် ကျွေးပါ။

အစာအာဟာရ

အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 90kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 18.4gပရိုတိန်း: 2.5gအဆီ: 0.5g
Avatar ဓာတ်ပုံ

မှရေးသား ဂျွန် Myers

အမြင့်ဆုံးအဆင့်တွင် လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံ 25 နှစ်ရှိသော ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူး။ စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်။ ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ နိုင်ငံ့အသိအမှတ်ပြု ကော့တေးအစီအစဉ်များကို ဖန်တီးရာတွင် အတွေ့အကြုံရှိသော အဖျော်ယမကာဒါရိုက်တာ။ ထူးခြားသော စားဖိုမှူး၏ အသံနှင့် အမြင်ဖြင့် အစားအသောက်စာရေးဆရာ။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave

Avatar ဓာတ်ပုံ

သင့်အီးမေးလ်လိပ်စာပုံနှိပ်ထုတ်ဝေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ တောင်းဆိုနေတဲ့လယ်ယာမှတ်သားထားတဲ့ *

ဒီစာရွက်ကိုအဆင့်သတ်မှတ်ပါ




သံပုရာသီးနဲ့ Lemon Hollandaise ပေါ်မှာ ကညွှတ်စိမ်းနဲ့ ဆယ်လ်မွန်ပြုတ်

Horseradish Sauce နှင့် အမဲသားပြုတ်