in

Aronia ဖျော်ရည်- မည်မျှကျန်းမာစေသနည်း။ အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ

Aronia ဖျော်ရည် - ကျန်းမာရေးအတွက် သေးငယ်သော စမ်းရည်

Aronia ချုံပုတ်၏နက်ရှိုင်းသောအပြာရောင်ဘယ်ရီသီးများသည် လွန်ခဲ့သည့်ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာက မြောက်အမေရိကရှိ ဒေသခံတို့၏ စူးစမ်းလိုစိတ်ကို နှိုးဆွခဲ့သည်။ Aronia ၏ ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသော အာနိသင်များကို ကုသပေးသူများ အသိအမှတ်ပြုပြီး မကြာမီပင်။ 19 ရာစုတွင်၊ Aronia သည် ရုရှားနိုင်ငံသို့ရောက်ရှိလာပြီး များမကြာမီပင် အရှေ့ဥရောပသို့ ၎င်းသည် ဆေးဖက်ဝင်အပင်အဖြစ် လျင်မြန်စွာ တည်ထောင်ခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်တို့နှင့်အတူ၊ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ Aronia သည်ယခုထိမဖမ်းမိသေးပါ။ ကျန်းမာရေး ဗုံးလေးတွေက ကမ်းလှမ်းစရာတွေ အများကြီးရှိတယ်။

  • Aronia ဘယ်ရီသီးတွင် သံဓာတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့် ကယ်လ်စီယမ်၊ ဇင့်ကဲ့သို့သော အရေးကြီးသော ဒြပ်စင်များနှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်သည်။
  • chokeberry သည် ဗီတာမင် ကြွယ်ဝသော အစိတ်အပိုင်းလည်း ပါ၀င်သည်။ ဘယ်ရီသီးအသေးမှာ လိမ္မော်သီးအများစုထက် ဗီတာမင် C ပိုများပါတယ်။
  • ထို့အပြင် B1၊ B2၊ B3၊ B5 နှင့် B6 နှင့်အတူ၊ ဗီတာမင်ဘီအားလုံးနီးပါးကို Aronia တွင်တွေ့ရှိရသည်။ ဗီတာမင်ကော့တေးကို provitamin A နှင့် ဗီတာမင် E နှင့် K တို့က ဖယ်ထုတ်ထားသည်။ အကယ်၍ သင်သည် ကိုယ်ဝန်ရှိနေပြီဆိုလျှင် Aronia ဖျော်ရည်တစ်ဖန်ခွက်တွင် အရေးကြီးသော ဖောလစ်အက်ဆစ်များစွာ ပါဝင်သောကြောင့် မည်သည့်အန္တရာယ်မှ ကင်းဝေးစေပါသည်။
  • သို့သော်၊ chokeberry သည် ၎င်း၏ အလယ်တန်းအပင်ဒြပ်ပစ္စည်းများ၏ မြင့်မားသောအချိုးအစားဖြင့် အမှတ်ကောင်းကောင်းရသောကြောင့် ၎င်းကို ဆေးဖက်ဝင်အပင်အဖြစ် အလွန်တန်ဖိုးထားကြသည်။ polyphenols ၏ပြင်းထန်သော antioxidant အာနိသင်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဆဲလ်များကို free radicals များမှ ကာကွယ်ပေးသည်။
  • တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ flavonoids နှင့် anthocyanins ကဲ့သို့သော ဒုတိယအပင်မှ ပစ္စည်းများသည် ဆဲလ်များ၏ အိုမင်းခြင်းကို နှေးကွေးစေသည်။ ၎င်းသည် Aronia ဖျော်ရည်ကို လိုချင်တောင့်တသော အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်စေသည်။

 

ဒါက Aronia ဖျော်ရည်က ကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်တန်ဖိုးရှိပါတယ်။

၎င်း၏ပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့် Aronia ဖျော်ရည်သည် ဗီတာမင် အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း ထိုမျှသာမကဘဲ။ Aronia ဖျော်ရည်သည် ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိမြောက်မြားစွာရှိသည်ဟု ဆိုသော်လည်း ၎င်းတို့အားလုံးကို လေ့လာမှုများက လုံလုံလောက်လောက် အတည်ပြုနိုင်ခြင်း မရှိပေ။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ၊ Aronia ကို တိုင်ကြားချက်အမျိုးမျိုးအတွက် အသုံးပြုသည်။

  • Aronia ဖျော်ရည်၏ သဘာဝနက်ပြာရောင်သည် ၎င်းကို အကြံပြုထားပြီးဖြစ်သည်- chokeberries များသည် ဒုတိယအပင်ဒြပ်စင်များနှင့် ပြည့်နေသည်။ Aronia ကို ဆေးဖက်ဝင်အပင်များထံ ပေးအပ်ရခြင်း၏ အဓိကအကြောင်းရင်းမှာ ဤ antioxidants များဖြစ်သည် အတိအကျပင်။
  • Antioxidants သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဆဲလ်များကို free radicals ဟုခေါ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။ အပင်မှထွက်သောပစ္စည်းများသည် သွေးကြောများအတွင်း ညစ်ညမ်းစေသောအညစ်အကြေးများမရှိစေဘဲ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်တစ်လျှောက်တွင် သွေးများအတားအဆီးမရှိစီးဆင်းနိုင်စေရန် သေချာစေသည်။ သို့သော် ကျန်းမာသောသွေးကြောများသည် နုပျိုသောအသွင်အပြင်ကို ရရှိစေရုံသာမက၊ ပိုအရေးကြီးတာက နှလုံးဖောက်ခြင်း သို့မဟုတ် လေဖြတ်ခြင်းကဲ့သို့သော ပြင်းထန်သောရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို သိသိသာသာ လျော့နည်းစေခြင်းပင်ဖြစ်သည်။
  • ၎င်း၏ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့် Aronia ဖျော်ရည်သည် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေရန်အတွက် ကြိုတင်သတ်မှတ်ထားပြီး အအေးမိခြင်းမှကာကွယ်ခြင်း သို့မဟုတ် အနည်းဆုံး အအေးမိခြင်း၏လက္ခဏာများကို သက်သာစေပါသည်။ ထို့အပြင်၊ သေးငယ်သောကျန်းမာရေးဗုံး၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်နှလုံးသွေးကြောစနစ်ကိုအားကောင်းစေပြီးသွေးပေါင်ချိန်နှင့်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချသင့်သည်။
  • Aronia ဖျော်ရည်တွင် ကြွယ်ဝစွာပါရှိသော tannins သည် အရသာရှိစေရန်အတွက် အရသာရှိစေသော်လည်း ၎င်းတို့သည် အသည်း၊ အူလမ်းကြောင်း၊ အစာအိမ်နှင့် သည်းခြေအိတ်တို့ကို မကြာခဏ ကူညီပေးသည်။ သည်းခြေရည်နှင့် အထူးသဖြင့် အသည်းတို့သည် ဆိတ်ဆိတ်နေခြင်းဖြင့် ကံမကောင်းစွာ ခံစားနေကြရသော အရေးအကြီးဆုံး အင်္ဂါများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အသည်းအဆီဖုံးခြင်းကဲ့သို့သော ရောဂါများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းသည် အလွန်နောက်ကျမှသာလျှင် ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်သောကြောင့် Aronia ဖျော်ရည်တစ်ခွက်သည် အထောက်အပံ့နှင့် ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများအတွက် မမှားပါ။
  • Aronia သည် အူမကြီး သို့မဟုတ် ရင်သားကင်ဆာကဲ့သို့ ကင်ဆာအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကို ကြိုတင်ကာကွယ်မှုအဖြစ် အကြံပြုလေ့ရှိသည်။ သို့သော်၊ ဤနေရာတွင် အတူတူပင်ဖြစ်သည်- သင်၏အခြားလူနေမှုပုံစံသည် “ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေသော” ဟူသောခေါင်းစဉ်အောက်တွင်ရှိနေပါက Aronia ဖျော်ရည်တစ်ခွက်သည် အသုံးမ၀င်ပါ။ သင့်တွင် ရောဂါလက္ခဏာများရှိပါက သင့်မိသားစုဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ပါ။ သဘာဝကုထုံးများသည် သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် ကြွယ်ဝသော်လည်း ၎င်းတို့သည် ဆေးဝါးကုသမှုအတွက် အစားထိုးမဟုတ်ပါ။

 

Aronia ဖျော်ရည် – ကျန်းမာရေးအတွက် သောက်စရာတွေက ဒီဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

Aronia ဖျော်ရည်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ကွဲထွက်နေသော်လည်း ဤနေရာတွင် အတူတူပင်ဖြစ်သည်- မှန်ကန်သောပမာဏသည် ကွာခြားမှုကို ဖြစ်စေသည်။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ အာနိသင်သည် အခြားအမည်များ ဖော်ပြထားသော်လည်း အနာကျက်ရုံသာမက၊

  • သင်ဟာ အထူးသတိထားရမယ့် အစာအိမ်ရှိသူတွေထဲက တစ်ယောက်ဆိုရင် Aronia ဘယ်ရီသီးမှာပါတဲ့ tannins တွေက အစာအိမ်ပြဿနာတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ဝမ်းဗိုက်ထဲတွင် Aronia ဖျော်ရည်ကို မသောက်သင့်ပါ။
  • အကယ်၍ သင်သည် သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း သို့မဟုတ် အခြားသော နဂိုရှိပြီးသား အခြေအနေများကို ခံစားနေရပါက Aronia ဖျော်ရည်သည် သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် မည်သည့်အတိုင်းအတာအထိ အကျိုးပြုသည်ကို သင့်မိသားစုဆရာဝန်နှင့် ဆွေးနွေးသင့်သည်။ ဆေးသောက်ရင် အတူတူပါပဲ။ တစ်ခါတစ်ရံတွင် အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် အလွန်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ သို့မဟုတ် ဆေး၏ထိရောက်မှုကို ဆိုးရွားစွာထိခိုက်စေနိုင်သည်။
  • ထို့အပြင်၊ Aronia ဘယ်ရီသီးများတွင် hydrocyanic acid ပမာဏ အလွန်နည်းပါသည်။ ထို့ကြောင့် Aronia ဖျော်ရည် ပုလင်းများစွာကို ဆက်တိုက်သောက်ခြင်းသည် အထူးကောင်းမွန်သော အကြံမဟုတ်ပေ။ သို့သော်၊ chokeberry များသည် အလွန်ထူးခြားသောအရသာရှိသောကြောင့် ဆွဲဆောင်မှုမှာ အနည်းငယ်မျှသာဖြစ်နိုင်သည်။
Avatar ဓာတ်ပုံ

မှရေးသား Paul Keller

Hospitality Industry တွင် 16 နှစ်ကျော် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အတွေ့အကြုံနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ နက်နဲသော နားလည်မှုဖြင့်၊ ဖောက်သည်များ လိုအပ်ချက်တိုင်းနှင့် ကိုက်ညီမည့် ဟင်းချက်နည်းများကို ဖန်တီးနိုင်ခဲ့ပါသည်။ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်သူများနှင့် ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်/နည်းပညာဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်သူများနှင့် လုပ်ဆောင်ပြီးပါက တိုးတက်ကောင်းမွန်ရန် အခွင့်အလမ်းများရှိသည့်နေရာများနှင့် စူပါမားကတ်စင်များနှင့် စားသောက်ဆိုင်မီနူးများဆီသို့ အာဟာရများ ယူဆောင်လာနိုင်သည့် အလားအလာများကို မီးမောင်းထိုးပြခြင်းဖြင့် အစားအသောက်နှင့် အချိုရည်ကမ်းလှမ်းမှုများကို ပိုင်းခြားစိတ်ဖြာနိုင်ပါသည်။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave

သင့်အီးမေးလ်လိပ်စာပုံနှိပ်ထုတ်ဝေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ တောင်းဆိုနေတဲ့လယ်ယာမှတ်သားထားတဲ့ *

ဘာကြောင့် ဆေးရွက်ကြီး ကြက်သွန်နီလို့ ခေါ်ကြတာလဲ။

ကိုက်လန် – Savoy ဂေါ်ဖီထုပ်- ကွာခြားချက်ကို ရိုးရှင်းစွာ ရှင်းပြထားသည်။