John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 250 g ငါ့မှာ သစ်တော ဘယ်ရီသီးတွေပဲ ရှိတယ်။
- 250 g အိမ်သုံးသကြား
- 200 ml နှင်တံမုန့်
အလင်းခရင်မ်
- 250 g ဒိန်ချဉ်စစ်စစ်
- 150 g အဆီနည်းသော quark
- 1 packet ကို vanilla သကြား
- 50 ml သရက်သီး သို့မဟုတ် လိမ္မော်ရည်
ပုံစံမျိုး
- 3 Wonton အရွက်
- 200 ml မုန့်
- 1 တဆိတ်စာ သကြား
ညွှန်ကြားချက်များ
- အရင်ဆုံး ဒိန်ချဉ်ကို ဇလုံတစ်ခုထဲမှာ ရောမွှေပြီး အအေးခံထားလိုက်ပါ.. ဒယ်အိုးထဲမှာ သကြားကို caramel နဲ့ ရောနယ်လိုက်တယ်..။အရည်လုံးဝ ရွှေညိုရောင်ဖြစ်နေတဲ့အခါ.. ကာလာမဲလ်မုန့်ကို သေချာမွှေပြီး. ပြီးရင် အရင်က ဖျော်ထားတဲ့ ဘယ်ရီသီးတွေကို ဖျော်ပြီး အရည်တွေ ရွှဲနေအောင် မုန့်ပူပူထဲကို ထည့်လိုက်တယ်၊
- ပေးထားသော.. သမအောင်မွှေပြီး သမအောင်မွှေပါ.. အားလုံးသမသွားအောင်.. ဖယ်ထားပါ.... ခရင်မ်နည်းနည်းအေးသွားပါတယ်.. ဒီကြားထဲမှာ ဝမ်တန်ရွက် - ၁ ရွက်စီ ရှိပါတယ်..။ ဖန်ခွက် - ပူပြင်းသောကြော်ဆီတွင် ရွှေဝါရောင်
- အကြော်.. ဟုတ်ပါတယ်၊ နောက်ဆုံးတော့ သကြားနည်းနည်းနဲ့ တင်းလာတဲ့အထိ ကြာပွတ်ကို ဖန်ခွက်ထဲမှာ ဒိန်ချဉ်အလွှာတစ်ခု ထည့်ပြီး အအေးခံထားတဲ့ ဘယ်ရီခရင်မ်အလွှာကို အပေါ်ကနေ ပွတ်ပေးလိုက်တယ်။ စကားမစပ်၊ တော်တော်ရွလာတယ်!! ပြီးလျှင် ဂျုံရွက်ကြော်အပေါ်မှ ခရင်မ်တစ်ခြမ်းကို အုပ်ထားပါ။
- စားချင်စရာ ကောင်းပါစေလို့ ဆုတောင်းပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 304kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 4.5gပရိုတိန်း: 2.3gအဆီ: 31.3g
