ဘယ်ရီ သွားရည်

• အသီးအနှံနှင့် ဖျော်ရည်များကို ပန်းကန်တစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ပါ။ . အရသာအတွက် ပျားရည်၊ သကြားနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ကိုလည်း ထည့်ပါ။ တိုတို သန့်စင်သော သို့မဟုတ် mash ။ လေးညှင်းပွင့်များကို လက်ဖက်စစ်ဇကာဖြင့် တွဲထားပါ။

• အနီးစပ်ဆုံး အတူတူချက်ပါ။ ထုပ်ပိုးမှုတွင် ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း 2 မိနစ်ထားပါ။ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ အအေးခံပြီး အအေးခံကာ အားလုံးတည်သွားသည်အထိ တည်ပါ။

ရှင်းလင်းချက်

• ငါ ဖန်ခွက်ထဲက ဘလူးဘယ်ရီသီးကို ယူပြီး ဖျော်ရည်ကို ဖမ်းလိုက်၊ ဖြစ်နိုင်တယ်။ မျက်မှန်နှစ်ခွက်လိုရင် ပမာဏပေါ်မူတည်ပါတယ်။ 20 g agar-agar သည် agartin 2 အိတ်ဖြစ်သည်။ ဥပမာ ဒေါက်တာ Oetker။ ဂျယ်လာ ၆ ချပ်နှင့် ကိုက်ညီပြီး အရည် ၁ လီတာအတွက် သင့်လျော်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊၊ အဲဒါက တခြားအသီးအနှံတွေနဲ့လည်း အလုပ်လုပ်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် နာနတ်သီး ဒါမှမဟုတ် gelatine ကို သည်းမခံနိုင်တဲ့အသီးတွေနဲ့လည်း တွဲမလုပ်ပါဘူး။

ထိပ်ဖျား:

• ကျွန်ုပ်၏ ကွတ်ကီးပေါ်တွင် ပြုလုပ်ထားသည်။ အရမ်းလိုက်ဖက်ပါတယ်။ ငါ့အအေးဘယ်ရီသီးအိုးထဲမှာလို အထဲမှာမပါရင် ဒိန်ချဉ်နဲ့လည်း စားရတာကြိုက်တယ်။