ခန္ဓာကိုယ် သန့်စင်ခြင်း # 1- Beets ကုသနည်း နှင့် မည်သူ့ကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေသနည်း။

သာမန် beets ၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းကိုလူများအကြိမ်ကြိမ်ကြားဖူးသည်။

ဒီဟင်းသီး ဟင်းရွက်ရဲ့ အဓိက ဆွဲဆောင်မှုကတော့ beetroot ရဲ့ အကျိုးပြု ဂုဏ်သတ္တိတွေ ပြုတ်တဲ့အခါ သူတို့ရဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ ဆုံးရှုံးလုနီးပါး ဖြစ်နေလို့ပါပဲ။ အပူကုသမှုပြီးသည့်တိုင် beets သည် ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် ခြေရာခံဒြပ်စင်များ အစားအသောက်ကောင်းတစ်ခုအတွက် လိုအပ်သော ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် ခြေရာခံဒြပ်စင်များ၏ရင်းမြစ်တစ်ခုအဖြစ် ကျန်ရှိနေပါသေးသည်။

သရက်သီးကို နေ့တိုင်းစားနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် nuances တွေရှိတယ်။

National Association of Nutritionists and Dietitians နှင့် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အာဟာရပညာရှင် Tatyana Kikhteeva က beets များကို အကောင်းဆုံးစားသုံးပြီး beets မစားသင့်သောသူများ စားသုံးသင့်သည့် မှတ်ချက်တစ်ခုတွင် Glavred ကို ပြောကြားခဲ့သည်။

beets ကဘာကိုကုသတာလဲ။

Beets သည် အူလမ်းကြောင်း လှုပ်ရှားမှုကို တိုးစေပြီး ဆီးကျိတ်နှင့် အရက်နာကျခြင်းကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်ရှိသည်။ အကြံပြုသည်။

• ဝမ်းချုပ်ခြင်းအတွက်၊
• အဝလွန်ခြင်းအတွက် (၎င်းသည်အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုထိန်းညှိ);
• အသည်းရောဂါများ (အသည်းထဲတွင် အန္တရာယ်ရှိသော အရာများနှင့် အဆီများစုပုံခြင်းကို တားဆီးပေးသည်)။
• သွေးတိုးရောဂါနှင့် atherosclerosis (သွေးပေါင်ချိန်ကိုတိုးစေသည်);
• ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် (ဖောလစ်အက်ဆစ်များစွာပါ ၀ င်သည်);
• သိုင်းရွိုက်ဂလင်းပြဿနာများရှိပါက (အိုင်အိုဒင်းပါရှိသည်)။

beets တွင် betanin သည် ကင်ဆာအကျိတ်များဖြစ်ပေါ်ခြင်းကို နှောင့်နှေးစေသည်ဟု ယူဆချက်တစ်ခုလည်းရှိသည်။

Beets စားရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကဘာလဲ။

Kikhteva သည် အချဉ်ဖောက်ထားသော ပုံစံဖြင့် beets စားသုံးရန် အကြံပြုထားသည်။ Sauerkraut သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးပြုဆုံးဖြစ်သည်။

" Sauerkraut သည် ၎င်း၏ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်ပါဝင်မှုအားလုံးကို ထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့် အသုံးဝင်ဆုံးဖြစ်ပြီး၊ အချဉ်ဖောက်ပြီးနောက်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ microflora အတွက် ကောင်းမွန်သော အစာဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်ထားသော beets သည် အမျှင်ဓာတ်ကို ဖျက်ဆီးပြီး ၎င်းတို့၏ glycemic အညွှန်းကိန်းကို တိုးလာစေပြီး ပဲစေ့စိမ်းများသည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာရှိသူများ ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည့် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်” ဟု အာဟာရပညာရှင်က ပြောကြားခဲ့သည်။

မုန်လာဥနီဖျော်ရည်ကို ရေဖြင့် ရောမွှေသင့်သည်ဟု သူမက ဆက်ပြောသည်။

beets ၏အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ - beets မစားသင့်ပါ။

Kikhteeva က အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်း ရောင်ရမ်းခြင်းနဲ့ urolithiasis ရောဂါတွေ ပြင်းထန်လာတဲ့အခါ မုန်လာဥနီကို မစားသုံးသင့်ပါဘူး။

“စိတ်တိုလွယ်သော အူသိမ်အူမရောဂါရှိသောအခါ၊ beets သည် ဓာတ်ငွေ့ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ နာကျင်ခြင်းနှင့် ဝမ်းမမှန်ခြင်းကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။ သကြားပါဝင်မှုများသောကြောင့် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ စားသုံးသော beets အရေအတွက်ကိုလည်း စောင့်ကြည့်ရန် အကြံပြုထားသည်” ဟု ကျွမ်းကျင်သူက သတိပေးထားသည်။

အစောပိုင်းက အာဟာရပညာရှင်က အစားအသောက်ကို မှန်မှန်ကန်ကန်စားချင်ရင် အစားအသောက်ကို ကွဲပြားအောင် ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲဆိုတာ ပြောပြခဲ့ပါတယ်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအသောက်တွေကို ကြက်ရင်သားနဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးအရွက်တွေ ပြုတ်တယ်လို့ ထင်နေသေးတယ်ဆိုရင် ဒီဆောင်းပါးကို သေချာဖတ်ဖို့ လိုပါတယ်။