မာတိကာ
show
နေကြာစေ့ကို အခွံခွာပြီး အခွံခွာထားပါ။
ဤပထမနည်းလမ်းဖြင့် နေကြာစေ့များကိုဖွင့်ရန် ခိုင်မာပြီး ပြန့်ကားသော အရာတစ်ခုသာ လိုအပ်ပါသည်။
- နေကြာစေ့တစ်စေ့ကိုယူပါ။ ၎င်းကို ထောင့်တစ်ခုတွင် အနည်းငယ် ဖိထားပြီး ချုပ်ရိုးကို မျက်နှာမူထားသည်။
- နေကြာစေ့၏ ချုပ်ရိုးကို အသားတုံးကဲ့သို့သော အစိုင်အခဲအရာတစ်ခုဖြင့် ထိမှန်သည်။ ၎င်းသည် အူတိုင်ရှိ သေးငယ်သော ကွာဟချက်ကို ဖွင့်ပေးသည်။
- ယခု သင်သည် အခွံကို သင့်လက်သည်းများဖြင့် ထပ်မံခွဲထုတ်ပြီး အူတိုင်ကို ထိတွေ့သည်အထိ သေချာစွာ အခွံခွာနိုင်ပါပြီ။
Blender သုံးပြီး နေကြာစေ့ကိုဖွင့်ပါ။
လက်ဖျော်စက်ကို အသုံးပြု၍ နေကြာစေ့များစွာကို တစ်ပြိုင်နက် အခွံခွာပါ။
- အစေ့များကို ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ကာ ရောမွှေစက်ဖြင့် "ရောနှော" လိုက်ပါ။ တစ်ကြိမ်လျှင် နှစ်စက္ကန့်မှ သုံးစက္ကန့်အထိ သုံးကြိမ်မှ လေးကြိမ်ဖွင့်ပါ။
- ထို့နောက် အစေ့များကို ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ကာ ရေအေးဖြင့် ဖြည့်ပါ။
- ပဲစေ့များကို သစ်သားဇွန်းဖြင့် ပြင်းပြင်းထန်ထန် မွှေပါ သို့မဟုတ် အခွံကို ခွာထုတ်ရန်
- အခွံများသည် ထိပ်သို့ ပျံနေချိန်တွင် pips များသည် ဇလုံ၏အောက်ခြေအထိ နစ်မြုပ်သွားပါသည်။ အခွံများကိုဖယ်ရှားရန် ဇွန်းကိုအသုံးပြုပါ။
- ထိတွေ့နေသော အစေ့များကို colander ဖြင့် အခြောက်ခံပါ။