John Myers
ကိတ်မုန့်
ပုံတစ်ပုံပြီးတစ်ဆင့် ရိုးရှင်းသော ညွှန်ကြားချက်များဖြင့် ပြီးပြည့်စုံသော ကိတ်မုန့်စာရွက်။
တိုဟူးအစုလိုက်အပြုံလိုက်
- 200 ဂရမ်သကြား
- Bourbon vanilla သကြား 1 ထုပ်
- 0,125 l တရားလွှတ်တော်ရှေ့နေ
- 0,125 l ရေနံကြားနေ
- 270 ဂရမ်မုန့်ညက်
- မုန့်ဖုတ်မှုန့် ၁ထုပ်
- 500 g Lowfat quark
- သန့်စင်ထားသော သကြား ၃၀၀ ဂရမ်
- ကြက်ဥအနှစ် ၁
- ၈ ပရိုတိန်း
- 1 Pr ဆား
- ကော်မှုန့် ၁ထုပ်
- Bourbon vanilla သကြား 1 ထုပ်
ဒါ့အပြင်
- ဖောင်အတွက် အဆီ + ဖုန်မှုန့်
- Powdered သကြား
- Grease and crumble a sheet of 30×40 cm. Beat the egg whites with salt for the curd mixture and set aside.
- မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် ကြက်ဥကို သကြားနှင့် vanilla သကြားတို့ဖြင့် ပျစ်ပျစ်လာသည်အထိ မွှေပါ။ ကြက်ဥအကာနဲ့ ဆီတို့ကို သေချာထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။ မုန့်ညက်။ ဗာဒံစေ့နှင့် မုန့်ဖုတ်မှုန့်တို့ကို ရောမွှေပြီး မုန့်ဖုတ်ထဲသို့ ဂရုတစိုက် ခေါက်ပါ။ မုန့်စိမ်းကို ပြင်ဆင်ထားသောပုံစံထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး ချောမွတ်လိုက်ပါ။
- ငရုတ်သီးအရောအနှောအတွက်၊ ငရုတ်သီးမှုန့်၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ သကြားမှုန့်၊ vanilla သကြားနှင့် ပူတင်းမှုန့်တို့ကို ရောမွှေပါ။ ပြီးရင် ကြက်ဥအဖြူကို သေချာခေါက်ပါ။ အရောအနှောကိုပိုက်အိတ်တစ်ခုထဲသို့လောင်းပြီးပြင်ဆင်ထားသောမုန့်စိမ်းပေါ်တွင်စိန်ပုံစံကိုဖြန်းပါ။ မုန့်စိမ်းများကြားတွင် ကောင်းမွန်စွာ တက်လာစေရန် အလွန်တင်းကျပ်စွာ မထိုးပါနှင့်။
- Bake the cake at 175 ° C for approx. 40 minutes … don’t forget to test your chopsticks.
- ကိတ်မုန့်ကို ဇလုံထဲတွင် အအေးခံထားပါ၊ ထို့နောက် ပန်းကန်ပြားတစ်ခုပေါ်တွင် သကြားမှုန့်ဖြင့် ဖုန်မှုန့်ဖြင့် လှန်ပေးပါ။
