John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 250 g မာဂျရင်း သို့မဟုတ် ထောပတ်
- 200 g သကြား
- 1 packet ကို Vanillin သကြား
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 8 ပေါက် သံပုရာအရသာ
- 4 ကြက်ဥ
- 125 g ဂျုံမှုန့်
- 125 g အစားအသောက်ကစီဓာတ်
- 1,5 g မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 150 g မိမိနှစ်သက်ရာ Jam
- 200 g Marzipan ကုန်ကြမ်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်
- 200 g ချောကလက်အေးခဲ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ထောပတ်ကို အရည်ကျိုပြီး ရောမွှေထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပါ။ ခဲထားသော အဆီများကို ချောမွေ့သည်အထိ ၁/၂ မိနစ်ခန့် မွှေပေးပါ။ နှောင်ကြိုးတစ်ခုဖွဲ့စည်းသည်အထိသကြား၊ vanilla သကြား၊ ဆားနှင့်သံပုရာအနံ့ကိုဖြည်းဖြည်းချင်းမွှေပေးပါ။ ထို့နောက် ကြက်ဥ ၄ လုံးကို ရောမွှေပြီး ဂျုံမှုန့်၊ ဂျုံမှုန့် နှင့် မုန့်ဖုတ်မှုန့်တို့ကို ရောမွှေပါ။ အဆီပြန်တဲ့ ဒယ်အိုးထဲမှာ ထည့်ပြီး 1-2 မိနစ် ဖုတ်ပါ။ 4-65 ဒီဂရီမှာ။ ကြော်ပြီးရင် အနည်းငယ် အအေးခံလိုက်ပါ။ ယိုကို အပူပေးပြီး ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင် ပွတ်ပေးပါ။ ထို့နောက် မာဇီပန်ကို လှိမ့်ကာ ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင် ချောကလက် အရည်ဖြစ်လာအောင် ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ကောင်းတယ် အောင်မြင်တယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 407kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 70.2gပရိုတိန်း: 7.7gအဆီ: 10.3g
