John Myers
ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သည် လေယာဉ်ပေါ်တွင် နှစ်ရှည်လူကြိုက်များသော်လည်း ၎င်းကို မြေပြင်တွင် နည်းလမ်းများစွာ အသုံးပြုနိုင်သည်။ အသီးအရွက်ဖျော်ရည်ကို ဝယ်ယူသိမ်းဆည်းတဲ့အခါ သတိထားရမယ့်အရာတွေကို အောက်မှာ ရှင်းပြထားပါတယ်။
ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်အကြောင်း သိကောင်းစရာများ
ခရမ်းချဉ်သီးသည် မူလက တောင်အမေရိကမှ ပေါက်ဖွားလာသော်လည်း ၎င်းသည် ဤနေရာတွင် ပေါက်ရောက်ပြီး ကိုယ်တိုင်စိုက်ပျိုးရန် လွယ်ကူသည်။ အရောင်၊ အရွယ်အစားနှင့် အရသာ ကွဲပြားသော မျိုးကွဲပေါင်း ထောင်ချီရှိပါသည်။ ဤနိုင်ငံတွင်၊ အမဲသားကင်ခရမ်းချဉ်သီးကြီးများ၊ သစ်တော်သီးပုံသဏ္ဌာန် roma ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ကော့တေးနှင့် စပျစ်သီးခရမ်းချဉ်သီးအသေးများကို အဓိကအားဖြင့် တွင်တွင်ကျယ်ကျယ် ပြန့်နှံ့နေပါသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကို များသောအားဖြင့် စပိန် သို့မဟုတ် အီတလီ အသီးအနှံများမှ ပြုလုပ်သည်။ တောင်ပိုင်းနေရောင်အောက်တွင် မှည့်သွားပါက ၎င်းတို့သည် အထူးမွှေးကြိုင်သည်။ အသီးအနှံများကို ထုတ်လုပ်နေစဉ်အတွင်း အများအားဖြင့် အသီးအနှံများကို ဖျော်ရည်ပြုလုပ်ရန် ရေနှင့်ရောပြီး နောက်ပိုင်းတွင် ကုန်ကျစရိတ်အတွက် အာရုံစူးစိုက်မှုအဖြစ် ပြုပြင်ကြသည်။ ဤအဝိုက်မပါဘဲ တိုက်ရိုက်ဖျော်ရည်ကို ရရှိသည်။ ဆား၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် သကြားများသည် ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၏ အရသာကို ပြည့်စုံစေသည်။
ဝယ်ယူခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်း။
အာရုံစူးစိုက်မှုမှ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကို ကတ်ထူပြားထုပ်ပိုးမှုတွင် ရနိုင်သည်၊ တိုက်ရိုက်ဖျော်ရည်ကို ဖန်ပုလင်းများတွင် ရနိုင်သည်။ အဖုံးပိတ်ပြီး မပူလွန်းသောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းထားပါ၊ တံဆိပ်ပေါ်တွင် အခြားနည်းဖြင့်ဖော်ပြထားခြင်းမရှိပါက နှစ်ခုလုံးသည် တစ်နှစ်အထိ သက်တမ်းရှိသည်။ ဖွင့်ပြီးတာနဲ့ ဖျော်ရည်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းထားပြီး မြန်မြန်သုံးပါ။
အကြံပြုချက်- ယိုယွင်းပျက်စီးမှုကို သတိပြုနိုင်စေရန်၊ ရောင်စုံထုပ်ပိုးထားသော ဖျော်ရည်ကို ဖန်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ရင် ကွန်တိန်နာတွေကို လုံးဝသန့်ရှင်းအောင်ထားပါ။ စကားမစပ်၊ ဒါက အရမ်းလွယ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ အသီးအနှံတွေကို ခုတ်ထစ်ပြီး အစိမ်းရောင် အညှာကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ရေအနည်းငယ်နဲ့ ပြုတ်ပြီး ခရမ်းချဉ်သီးအရေခွံနဲ့ အစေ့သေးသေးလေးတွေကို ဖယ်ရှားဖို့ ဆန်ခါတလုံးမှာ အစုလိုက်အပြုံလိုက် ဖြတ်သန်းပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကို ထိန်းထားချင်တယ်ဆိုရင်တော့ ခဏလေး ထပ်ပြုတ်ပြီး ပူနေတဲ့အချိန်မှာ ပုလင်းကို ဖောက်လိုက်ပါ။
ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်အတွက် မီးဖိုချောင်အကြံပြုချက်များ
ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သည် နည်းလမ်းများစွာဖြင့် အာဟာရကို ကြွယ်ဝစေသည်။ စပ်သော ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သည် နွေရာသီတွင် သူ့ဘာသာသူ အရသာကောင်းသည် သို့မဟုတ် လန်းဆန်းစေသော ဖျော်ရည်အဖြစ် ရောနှောထားသည်။ အစပ်အရသာက လေယာဉ်ပေါ်မှာ အရမ်းနာမည်ကြီးရတဲ့ အကြောင်းရင်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ လေထုဖိအားအခြေအနေများသည် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာများ၏ အနံ့ကို ပြောင်းလဲစေပြီး ချိုမြိန်စေသည်။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောစပ်ထားသော ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သည် ကြိုဆိုသော အပြောင်းအလဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသီးအနှံများ လတ်ဆတ်ပြီး အရသာရှိလှသော အရသာသည် လူသိများသော Bloody Mary ကဲ့သို့သော ကော့တေးများတွင်လည်း ကောင်းစွာပါဝင်ပါသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကို ဟင်းချိုနှင့် ဆော့စ်များအတွက် အခြေခံအဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
