Bella Adams
वसन्त भिटामिनको कमीको अवधि हो - यो एक ज्ञात सत्य हो। त्यसोभए तपाइँ तपाइँका बच्चाहरूलाई भिटामिनको कमी र तथाकथित "वसन्त थकान" बाट बचाउनको लागि वसन्त खाना कसरी योजना गर्नुहुन्छ?
आखिर, यो देख्न सजिलो छ कि वसन्तको शुरुवात संग, धेरै बच्चाहरु निद्रा, उदासीनता, सुस्तता, चिडचिडापन, रिस र आँसु बाट विचलित हुन्छन्; तिनीहरू प्रायः मनमोहक हुन्छन्, तीव्र श्वसन संक्रमणबाट पीडित हुन्छन्, तिनीहरूको भोक परिवर्तन हुन्छ - यो तल जान्छ, त्यसपछि माथि जान्छ; विद्यालयमा अनुशासन उल्लङ्घन बारम्बार दोहोर्याइएको छ।
यो वर्षको यो अवधिमा अंगहरू र प्रणालीहरूको बायोरिदमहरू डिसिंक्रोनाइज हुन्छन्, प्रतिरक्षा प्रतिरक्षामा सन्तुलन परिवर्तन हुन्छ, र शारीरिक रूपमा सक्रिय पदार्थहरूको लागि विशेष रूपमा उच्च आवश्यकता हुन्छ: भिटामिन, ट्रेस तत्वहरू, र एन्टिअक्सिडेन्टहरू। विज्ञहरूले वसन्त ऋतुमा विद्यालयका बालबालिकाको रगतमा ४०-९० प्रतिशतमा भिटामिन सी, एक तिहाइमा भिटामिन ई र एक चौथाइभन्दा बढीमा भिटामिन एको कमी भएको पत्ता लगाएका छन् ।
तसर्थ, आमाबाबुले, सबै भन्दा पहिले, आफ्ना बच्चाहरूको लागि स्वस्थ, सन्तुलित आहारमा ध्यान दिनुपर्छ।
आमाबाबुले आफ्ना छोराछोरीहरूमा वसन्त थकानका लक्षणहरू देखेमा के गर्नुपर्छ?
सबैभन्दा पहिले, बच्चाको लागि राम्रो निद्रा स्थापना गर्न आवश्यक छ: 6-7 वर्षका बालबालिकाहरू कम्तिमा बाह्र घण्टा सुत्नु पर्छ, 8-9 वर्षका बालबालिकाहरू - दस देखि एघार, 10-12 वर्षका बालबालिका - दस, 13-15 वर्षका - कम्तिमा साढे नौ घण्टा।
बच्चाहरूले हरेक दिन कम्तिमा 1-2 घण्टा बाहिर बिताउन आवश्यक छ।
यो वर्षको यो समयमा टिभी हेर्ने र कम्प्युटर काम सीमित गर्न सिफारिस गरिएको छ।
बालबालिकाको आहार दुवै प्रोटीन (मासु वा माछा हरेक दिन मेनुमा हुनुपर्छ) र भिटामिनमा धनी हुनुपर्छ।
फलफूलको रस, सूखे फलहरू (तिनीहरू उबलते पानीमा खन्याइन्छ, जोड दिइन्छ, तर उमालेको छैन), र केरा धेरै उपयोगी छन्। हरियो चियामा निको पार्ने प्रभाव छ।
Rosehip इन्फ्युजन भिटामिन र एक राम्रो immunostimulant को एक अपरिहार्य स्रोत हो। अधिक लाभ को लागी, यसलाई प्राकृतिक मह संग मीठो गर्न सकिन्छ।
र महलाई भिटामिन, जैविक रूपमा सक्रिय पदार्थ र ट्रेस तत्वहरूको भण्डारको रूपमा चिनिन्छ।
सिट्रस फलफूल र किवीले हामीलाई हाम्रो भिटामिन सी स्टोरहरू भर्न मद्दत गर्नेछ। तर यस्ता विदेशी खानाले एलर्जी निम्त्याउन सक्छ। सिट्रस फलफूलको तुलनामा एस्कॉर्बिक एसिड वा भिटामिन सीको हिसाबले अग्रस्थानमा रहेका कालो करेन्टहरू (प्रिजर्भेटिभहरूबाट पसलमा खरिद गरिएको होइन, तर तपाईंको आफ्नै, विन्डोसिलमा किण्वित) समावेश गर्नुहोस्।
बच्चाहरु को लागि वसन्त भोजन योजना बनाउँदा, ताजा सागहरु को बारे मा बिर्सनु धेरै महत्त्वपूर्ण छ। हरेक दिन, तपाईंले परिचित र असामान्य हरियो बालीहरू खानुपर्छ: सलाद, अजमोद, डिल, सिलेन्ट्रो, वाटरक्रेस, हरियो प्याज, र साउरक्राउट। वैसे, विन्डोजिलमा घरमा हरियो प्याज र वाटरक्रेस बढ्न गाह्रो छैन।
फलामको कमीको कारणले गर्दा बच्चाको सुस्त र फिक्कापनलाई कम हेमोग्लोबिनले व्याख्या गर्न सकिन्छ। अनार, ताजा स्याउ र गाजरले तपाईंलाई यसका लागि मद्दत गर्नेछ। जे होस्, गाजरलाई त्यसरी निबल्नु भनेको सलाद लगाएर खानु जत्तिकै स्वस्थकर होइन। गाजरमा प्रोभिटामिन ए हुन्छ, जुन खट्टा क्रीम वा बोसो भएको अन्य कुनै चटनी (मेयोनेज वांछनीय छैन) संग लुगा लगाउँदा मात्र अवशोषित हुन्छ।
ताजा बन्दागोभी सलाद स्मृति मा एक लाभकारी प्रभाव छ।
यदि बच्चाले कम्प्युटरमा काम गर्छ भने, उसलाई बीटा-क्यारोटिन युक्त खानाहरू चाहिन्छ: गाजर, टमाटर र रातो खुर्सानी।
डेयरी उत्पादनहरू, अण्डाहरू, र माछाहरू, विशेष गरी समुद्री माछा, बी भिटामिनहरू भर्नको लागि आवश्यक छन्।
बच्चाहरूले दैनिक 150-200 ग्राम तरकारी, फलफूल र जामुन प्राप्त गर्नुपर्छ। तरकारी र फलफूलको कम्तिमा अंश काँचो दिनुपर्छ ।
जमे भएका फलफूल र तरकारीहरू पनि स्वस्थ आहारको लागि राम्रो छन्, तर तिनीहरूलाई कसरी राम्ररी तयार गर्ने भनेर सम्झनुहोस्: तिनीहरूलाई चलिरहेको चिसो पानीले धुनुहोस् र, डिफ्रोस्ट नगरी, तिनीहरूलाई उमालेको पानीमा राख्नुहोस् (त्यहाँ थोरै पानी हुनुपर्छ), त्यसैले भिटामिनको हानि हुनेछ। न्यूनतम हो।
प्रारम्भिक तरकारी र फलफूलहरू परिचय गर्दा सावधान रहनुहोस्, किनकि तिनीहरू प्रायः वृद्धि उत्तेजक र नाइट्रेटहरूले भरिएका हुन्छन्। यिनीहरूबाट कुनै फाइदा हुँदैन, पेटको समस्या धेरै हुनेछ।
गुलाबी गालाहरू, ऊर्जाको वृद्धि, र बच्चाको मुडमा सुधार भिटामिनको कमी र कम प्रतिरक्षा विरुद्धको लडाईको उत्कृष्ट प्रमाण हो। यो मुड लिएर, वसन्त भेट्न जाऔं!
