के तपाइँ फ्रिजमा चीजकेक कभर गर्नुहुन्छ?

तपाईं चीजकेकलाई सम्भव भएसम्म हावाको रूपमा लपेट्न चाहनुहुन्छ। उचित र्यापिङले चिजकेकलाई फ्रिज वा फ्रिजरमा सुकाउनबाट रोक्न सक्छ। थप रूपमा, यसले चीजकेकको स्वादलाई कुशलतामा राख्छ, बाहिरको गन्धहरू अवशोषित हुनबाट रोक्छ।

के तपाइँ फ्रिजमा चीजकेक नलगाउन सक्नुहुन्छ?

यदि तपाइँ यसलाई एक वा दुई दिन भन्दा बढीको लागि बिल्कुल ताजा राख्न चाहनुहुन्छ भने, तपाइँले केहि अतिरिक्त उपायहरू लिनु पर्ने हुन सक्छ। यद्यपि, यदि तपाइँ यसलाई रातभर वा एक दिनको लागि मात्र राख्न चाहनुहुन्छ भने, तपाइँको चीजकेक छोपेर फ्रिजमा राख्नु उत्तम विकल्प हो!

फ्रिजमा चिजकेक कति लामो समयसम्म रहन्छ?

चिजकेक भण्डारण गर्ने पूर्वनिर्धारित विधि फ्रिज हो। फ्रिजमा, चीजकेक 3 देखि 7 दिनसम्म रहन्छ तर शिखर ताजाताको लागि, हामी केकलाई किनेको वा पकाएको 2-3 दिन पछि समाप्त गर्न सिफारिस गर्छौं। तपाइँ यसलाई अलि लामो समय सम्म राख्नको लागि चीजकेक फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ। फ्रीजरमा, तपाईंको केक लगभग 1-2 महिना सम्म रहनेछ।

फ्रिजमा चीजकेक कसरी भण्डारण गर्ने?

तपाईंको चीजकेकलाई सुरक्षित राख्ने सबैभन्दा राम्रो तरिका भनेको यसलाई फ्रिज वा फ्रिजरमा भण्डारण गर्दा हावा-टाइट राख्नु हो, जुन तपाईंको छनौट हुन सक्छ। चीजकेकलाई हावा-टाइट राख्नको लागि, तपाईंले केकलाई पूर्ण रूपमा प्लास्टिकको र्‍यापमा बेर्नु पर्छ वा केकलाई ढक्कन भएको कन्टेनरमा राख्नु पर्छ।

मैले चिजकेकलाई फ्रिजमा राख्नु अघि कति समयसम्म चिसो राख्नु पर्छ?

यसको सट्टा गर्ने सबैभन्दा राम्रो कुरा भनेको चिजकेकलाई फ्रिजमा राख्नु अघि लगभग एक देखि दुई घण्टासम्म चिसो दिनु हो। यसले केकको गुणस्तर कायम राख्न मद्दत गर्नेछ। यद्यपि, चीजकेक धेरै लामो समयसम्म छोड्नु हुँदैन।

के तपाइँ स्प्रिङफर्म प्यानमा चीजकेक फ्रिज गर्नुहुन्छ?

सबै भन्दा राम्रो र स्वादिष्ट नतिजाहरूको लागि, तपाइँको बेक्ड चीजकेकलाई कम्तिमा चार घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्, तर रातभर राम्रो हुन्छ।

के तपाइँ बेकिंग पछि चीजकेक कभर गर्नुहुन्छ?

लगभग 1 घण्टाको लागि चीजकेक भित्र छोड्नुहोस्। फेरि, तापमानमा अचानक परिवर्तनहरूले प्रायः क्र्याक निम्त्याउँछ। एकपटक चीज़केक कोठाको तापक्रममा भएपछि, प्लास्टिकको र्‍यापले कडा ढाक्नुहोस् र 4-8 घण्टा वा रातभर (मेरो मनपर्ने समय) चिल गर्नुहोस्।

यदि तपाइँ फ्रिजमा न्यानो चीजकेक राख्नुहुन्छ भने के हुन्छ?

फ्रिजमा न्यानो चीजकेक भर्नु जस्तै, यो एक खराब विचार हो। किनकी चीजकेकमा दूध उत्पादनहरू हुन्छन्, यो ब्याक्टेरिया र अन्य खराबहरूको लागि संवेदनशील हुन्छ। बेकिंग पछि, यसलाई कम्तिमा केही घण्टाको लागि चिसो हुन छोड्नुहोस्, तर बढीमा छ घण्टा।

मैले स्प्रिंगफर्मबाट चीजकेक कहिले हटाउनु पर्छ?

तपाईंको चीजकेकलाई प्यानबाट हटाउने प्रयास नगर्नुहोस् जबसम्म यो रातभर चिसो हुँदैन, कम्तिमा 12 घण्टा। यसले यो सुनिश्चित गर्नेछ कि यो टुक्राबाट बच्न पर्याप्त दृढ छ। स्प्रिंगफर्म प्यान तलबाट चीजकेक हटाउन, केकलाई रातभर फ्रिजमा चिसो गरिएको सुनिश्चित गर्नुहोस्।

चिजकेकलाई चिल गर्न कति समय आवश्यक छ?

तपाइँको चीज़केक लाई धेरै समय चाहिन्छ चिल आउट गर्न र टुक्रा टुक्रा गर्नु अघि सेट गर्नुहोस्। पेरी यो काउन्टर मा एक घण्टा, र फ्रिज मा कम्तीमा दुई घण्टा दिन सिफारिस गर्दछ।

के म मेरो चीजकेकलाई रातभर स्प्रिंगफर्म प्यानमा छोड्न सक्छु?

पूर्ण रूपमा चिसो हुँदा सेवा गर्नुहोस् (कम्तीमा 4 घण्टा फ्रिजमा, वा रातभर)। सेवा गर्नु अघि, चीजकेकलाई प्यानको छेउबाट छोड्नको लागि चीजकेकको छेउमा ब्लन्ट चक्कु चलाएर स्प्रिंगफर्म प्यानबाट चीजकेकलाई सावधानीपूर्वक हटाउनुहोस्। वांछित toppings थप्नुहोस्, र सेवा गर्नुहोस्।

स्प्रिंगफर्म आधारबाट चीजकेक कसरी हटाउने?

सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको चीजकेक रातभर चिसो छ ताकि यो धेरै फर्म छ। प्यानबाट ब्यान्ड हटाउनुहोस्; एउटा ठूलो चक्कु वा धातुको स्प्याटुला लिनुहोस् र यसलाई खुकुलो बनाउनको लागि चीजकेकको तल्लो मुनि सावधानीपूर्वक चलाउनुहोस्। त्यसपछि केकलाई प्लेटरमा ध्यानपूर्वक उठाउन दुई वा तीनवटा ठूला प्यानकेक टर्नरहरू प्रयोग गर्नुहोस्।