John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
गोलभेडा को अचार
- नुन
- 500 g तानिएको टमाटर
- 2 लसुन लौंग
- 1 प्याज
- 1 दूध
- 1 भालुको लसुन पेस्ट
- नुन
- मरिच
- चीनी
त्यो बाहेक
- 9 Lasagne पानाहरु
- 3 सानो स्लाइसहरू मीटलोफ
- 200 g भेडाको दूध पनीर
- ग्रेटेड चीज
निर्देशन
- औबर्गिन धुनुहोस् - टुक्राहरूमा स्वाबहरू काट्नुहोस्, तिनीहरूलाई सानो किचन तौलियामा राख्नुहोस् - नुन र 30 मिनेटको लागि खडा गर्न दिनुहोस्।
- यस बीचमा, टमाटरको चटनी बनाउनुहोस्, प्याज र लसुनको बोक्रा पार्नुहोस्, सानो क्यूबमा काट्नुहोस् र तातो तेलको साथ सस प्यानमा पकाउनुहोस्।
- प्युरी टमाटर र अलिकति दूधमा नुन, काली मिर्च, अलिकति चिनी र स्वाद अनुसार लसुनको पेस्ट हाल्नुहोस्।
- अब औबर्गिन स्लाइसहरू सुकाउनुहोस् र तिनीहरूलाई दुवै तर्फ सुनौलो नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्,
- मासु पनीर र भेडा चीजलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस्।
- बेकिंग डिशमा केही टमाटर सस राख्नुहोस्, माथि 3 lasagne पानाहरू राख्नुहोस्, त्यसपछि मासु र भेडाको चीज र फेरि टमाटर चटनी को औबर्गिन स्लाइसहरू राख्नुहोस्।
- लासग्ने पानाहरू र टमाटर ससको साथ सबै कुरा समाप्त नभएसम्म यसरी जारी राख्नुहोस्, माथि केही चीज छर्क्नुहोस् र 180 सी मा दिनुहोस्। 35 मिनेटको लागि। पनीर पिघल नभएसम्म तातो ओवन
- लसग्नालाई ओभनबाट बाहिर निकाल्नुहोस् - यसलाई केहि समयको लागि आराम दिनुहोस् र त्यसपछि यसलाई प्लेटमा राख्नुहोस् र आनन्द लिनुहोस् - बोन एपेटिट; 🙂
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 96kcalकार्बोहाइड्रेट: 2.3gप्रोटिन: 5.4gमोटो: 7.1g
