पोषण योजनामा ​​थप फलफूल र तरकारीहरूले राम्रो स्वास्थ्य सुनिश्चित गर्दछ

निस्सन्देह, हामी सबैलाई थाहा छ कि फलफूल र तरकारीहरू धेरै स्वस्थ छन् र मोटोपना सहित धेरै रोगहरू रोक्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन्। यो अक्सर भनिन्छ कि फलफूल र तरकारीहरु को एक दिन मा पाँच भाग उपभोग गर्नुपर्छ। यो पहिलो नजर मा असम्भव लाग्न सक्छ, तर यो तपाईं सोचेको जस्तो गाह्रो छैन।

आहार योजनामा ​​फलफूल र तरकारीहरू: दैनिक 5 सर्भर

फलफूल र तरकारीहरूले महत्त्वपूर्ण भिटामिनहरू, एन्टिअक्सिडेन्टहरू, र फाइबरका साथै खनिजहरू र ट्रेस तत्वहरू प्रदान गर्छन्। थप रूपमा, अधिकांश फलफूल र तरकारीहरूमा क्यालोरी र बोसो कम हुन्छ।

धेरै फलफूल र तरकारीहरू खाएमा तपाईले धेरै रोगहरू र अन्तिम तर कम्तीमा पनि मोटोपनाबाट बच्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, हरियो पातदार तरकारीहरूले मधुमेहको जोखिम कम गर्छ जबकि स्याउले आन्द्राको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ र कोलोन क्यान्सरको जोखिम कम गर्छ।

दिनमा कम्तिमा पाँचवटा फलफूल र तरकारीहरू सहितको आहार योजनाहरू सिफारिस गरिन्छ। एक भाग फलको 1 टुक्रासँग मिल्दोजुल्दो छ, जस्तै स्याउ वा नाशपाती, टमाटर, इत्यादि। जामुन, मटर, सलाद, काटेको तरकारी, आदि को लागी, 120 देखि 130 ग्राम प्रत्येक एक भाग को रूप मा गणना।

तपाईंको खाने योजनामा ​​थप फलफूल र तरकारीहरू कसरी समावेश गर्ने भन्ने बारे 9 सुझावहरू
त्यसैले तपाईंले हरेक दिन लगभग 600 ग्राम फलफूल र तरकारीहरू खानुपर्छ। फलफूल र तरकारी प्रशंसकहरूको लागि यो कुनै समस्या छैन। यद्यपि, जब तपाइँ भर्खरै फलफूल र तरकारीहरू खाने बानी पर्दै हुनुहुन्छ, तपाइँ प्राय: तपाइँको आहारमा त्यो रकम कसरी फिट गर्ने भनेर थाहा छैन।

हामीले तपाईंको लागि केही सरल सुझावहरू राखेका छौं:

आफ्नो फलफूल र तरकारीको खपत लगातार बढाउनुहोस्

फलफूल र तरकारीहरू अहिलेसम्म तपाईंको आहार योजनामा ​​नगण्य भएका छन्। त्यसोभए एक दिनको फल वा तरकारीको अतिरिक्त भागको साथ सुरू गर्नुहोस्, उदाहरणका लागि बीचमा खाजाको रूपमा स्याउको साथ। एकचोटि तपाईंले यसलाई प्रयोग गर्नुभयो, अर्को भाग थप्नुहोस्, त्यसपछि अर्को, आदि।

सस संग तरकारी मिलाउनुहोस्

गाजर पुरै खान मन छैन? कुनै समस्या छैन, केवल गाजरलाई धेरै राम्ररी पिस्नुहोस् र यसलाई तपाईंको पास्ता ससमा थप्नुहोस्, उदाहरणका लागि। र तपाईंले तरकारीहरूको एक भागलाई विशेष रूपमा चाख्नु वा नदेखी आफ्नो खानामा समावेश गर्नुभएको छ।

तपाईंको खाने योजनामा ​​धेरै नयाँ फलफूल र तरकारीहरू प्रयास गर्नुहोस्

"दिनमा एउटा स्याउले डाक्टरलाई टाढा राख्छ" भनाइसँग धेरै मानिसहरू परिचित छन्। तर फलको दायरा स्याउमा मात्र सीमित छैन! यसको सट्टा, समय-समयमा आफ्नो आहारमा नयाँ प्रकारका फलफूल र तरकारीहरू समावेश गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।

त्यहाँ धेरै फरक फलहरू छन्। रसीला नाशपाती, स्वादिष्ट प्लम, मीठो खुबानी, कुरकुरा अमृत, सबै प्रकारका रंगीन जामुन, वा विदेशी फलहरू जस्तै आँप, पपीता, लिची र एभोकाडोहरू प्रयास गर्नुहोस्।

तपाईंको फलफूल र तरकारीहरूलाई स्मूदीमा मिलाउनुहोस्

के तपाईलाई फलफूलको जुस पिउन मन पर्छ? यो सुपरमार्केटबाट अस्वास्थ्यकर तयार जुस बिना गर्न राम्रो छ र यसको सट्टा आफ्नै ताजा स्मूदीहरू मिलाउनुहोस्। यसले तपाईंलाई दिनको लागि स्वस्थ सुरुवात दिन सक्छ।

यद्यपि, यसलाई अन्य कुनै पनि समयमा अत्यावश्यक पदार्थहरूले भरिपूर्ण खाजाको रूपमा पनि लिन सकिन्छ।

आफ्नो तरकारी डुबाउनुहोस्

अजवाइन, ब्रोकोली, वा फूलगोभीको प्राकृतिक स्वादको प्रशंसक होइन? यसले फरक पार्दैन, यहाँ पनि स्वस्थ समाधान छ:

तरकारीहरूलाई हुमस (चिकपी सस), एभोकाडो डिप, टमाटर डिप, वा अन्य कुनै पनि स्वस्थ र स्वादिष्ट चटनी वा ड्रेसिङमा डुबाउनुहोस्।

फलफूल र तरकारीहरू बिहानको खाजाको लागि वा ब्रेकको बीचमा खाजाको रूपमा सेवा गर्नुहोस्

के तपाईंसँग ब्रेकफास्टको लागि द्रुत कप कफी मात्र छ? त्यसोभए अब देखि राम्रो नाश्ता संग सुरु गर्न राम्रो छ। उदाहरणका लागि, स्ट्रबेरी, ब्लूबेरी, वा अन्य स्वादिष्ट प्रकारका फलहरूबाट बनेको स्वादिष्ट फल मुस्लीसँग।

वा तपाईं तरकारी स्टिकहरू बनाउन सक्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई मनपर्ने टोस्टसँग खान सक्नुहुन्छ।

यदि, अर्कोतर्फ, तपाईंले बिहानको खाजा खानुभएन भने, फलफूल वा तरकारीहरू खाजाको बक्समा प्याक गर्नु राम्रो हुन्छ र यात्रामा वा तपाईंको विश्रामको लागि सबै कुरा साथमा लैजानु राम्रो हुन्छ।

रोटीमा तरकारीहरू राख्नुहोस्

जब तपाइँ स्यान्डविच तयार गर्नुहुन्छ, तरकारीहरू नबिर्सनुहोस्। तपाईले आफ्नो रोटीलाई ससेज र चिज वा शाकाहारी पाईले माथि राख्नुहुन्छ भने, सधैं तरकारीहरू माथि राख्नुहोस्, जस्तै टमाटरको टुक्रा, प्याजको रङ, काकडीको टुक्रा, खुर्सानीको टुक्रा, मूलीको टुक्रा, सलादको पात, वा घर वरिपरि जे छ।

तल वर्णन गरिएका तरकारीहरू, जस्तै B. बैंगनका टुक्राहरू, आधा मिर्च, जुचीनी स्लाइसहरू, इत्यादिको रूपमा।

यदि तपाईंले तिनीहरूलाई स्वादिष्ट पेस्टोसँग फैलाउनुभयो भने, तरकारीहरूको स्वाद दुई गुणा राम्रो हुन्छ।

आफ्नो स्वाद सुधार गर्न आफ्नो तरकारी फ्राइ गर्नुहोस्

तरकारी फ्राइ छिटो हुन्छ र तिनीहरूलाई पूर्ण नयाँ स्वाद दिन्छ, त्यसैले तरकारीहरू मन नपर्ने मानिसहरूले पनि यसलाई मन पराउँछन्।

उदाहरणको लागि, प्याज, गाजर, जुचीनी, वा शतावरीलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस् र तरकारीहरूलाई फ्राइङ तेलमा छोटो पार्नुहोस्। त्यसपछि तपाईले मनपर्ने तरकारीहरू सिजन गर्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई साइड डिश वा सलादमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

जडीबुटी संग आफ्नो तरकारी परिष्कृत

अर्को तरिका तपाईले तरकारीको स्वादलाई अलि परिष्कृत गर्न सक्नुहुन्छ ताकि तपाई अधिक तरकारीहरू चाहानुहुन्छ तिनीहरूलाई ताजा वा सुकेको जडीबुटीहरूसँग सिजन गर्नु हो।

यसले तरकारीहरूलाई यति स्वादिष्ट बनाउँछ कि तपाईंले तिनीहरूलाई खान छोड्न सक्नुहुन्न।

उदाहरणका लागि, chives, डिल, oregano, वा अजमोद संग आफ्नो तरकारी प्रयास गर्नुहोस्। जडीबुटी डे प्रोभेन्स वा अन्य हर्बल मिश्रण पनि तरकारी संग अद्भुत स्वाद छ।

यदि तपाइँ मसालेदार खाना चाहानुहुन्छ भने, तपाइँ यसलाई अलिकति काली मिर्च वा खुर्सानीसँग सिजन गर्न सक्नुहुन्छ। जैतुनको तेल, जैविक मक्खन, वा बाल्सामिक सिरका पनि तपाईंको तरकारीहरूसँग राम्रोसँग मिलाउन सकिन्छ। तपाईं सबै प्रकारका कटा नटहरू पनि थप्न सक्नुहुन्छ।

पोषण योजनामा ​​थप फलफूल र तरकारीहरू: यो सजिलो छ!

तपाईले देख्न सक्नुहुन्छ, तपाईको आहारमा प्रशस्त फलफूल र तरकारीहरू समावेश गर्न गाह्रो छैन। आफ्नो शरीर र स्वास्थ्यको पक्षमा गर्नुहोस् र यसलाई प्रयास गर्नुहोस्। यो आज सुरु गर्न सबै भन्दा राम्रो छ!