उचित पोषणले मृगौलाको पत्थरीबाट जोगाउँछ

आफ्नो बानी परिवर्तन गर्नाले मिर्गौलाको नयाँ पत्थरी हुने जोखिमलाई निकै कम गर्न सकिन्छ। प्रशस्त मात्रामा तरल पदार्थ, थोरै अक्सालिक एसिड र नुन, र म्याग्नेसियम, क्याल्सियम र प्रोटिनको सही मात्रा हुनु महत्त्वपूर्ण छ।

सबै मिर्गौलाको पत्थरी मध्ये ७५ प्रतिशत तथाकथित क्याल्सियम अक्सालेट पत्थरी हुन्। सबै अवस्थामा, यी ढुङ्गाहरू दोहोर्याउँछन्। हालको अध्ययनहरू अनुसार, तिनीहरूको गठनको लागि निम्न जिम्मेवार छन्:

• धेरै कम पानी खपत
• मीठो पेय
• गलत आहार
• धेरै क्याल्सियम
• धेरै तौल

त्यसैले आहारमा परिवर्तनले नयाँ क्याल्सियम अक्सालेट पत्थरी बन्ने जोखिमलाई कम गर्न सक्छ।

एक नजर मा सबै भन्दा महत्वपूर्ण कुराहरु

• तरकारी र फलफूल धेरै खानुहोस्। पाँचको नियम: दिनमा ३ मुट्ठी तरकारी र २ मुट्ठी कम चिनी (!) फलफूल।
• 3 मुख्य खाना र खाना बीच 4 देखि 5 घण्टा ब्रेक।
• समग्रमा कार्बोहाइड्रेट घटाउनुहोस्: मिठाईहरू छैनन् र यदि सम्भव भएमा हल्का पीठो, थोरै गहुँबाट बनाइएको छैन। जटिल कार्बोहाइड्रेटलाई प्राथमिकता दिनुहोस् (होल ग्रेन ब्रेड, पास्ता, चावल): सम्पूर्ण अन्नमा स्वस्थ आहार फाइबर हुन्छ।
• प्रोटिनको सही मात्रा: सामान्य तौलमा प्रति किलोग्राम शरीरको तौलमा १ ग्राम प्रोटिन। उदाहरण: ६५ किलो तौल र १.७० मिटर अग्लो (सामान्य तौल) महिलालाई प्रतिदिन ६५ ग्राम प्रोटिन चाहिन्छ, आदर्श रूपमा ३ खानामा फैलिएको हुन्छ। ८० किलो/१.८५ मिटर तौल भएको मानिसलाई ८० ग्राम प्रोटिन चाहिन्छ।
• क्याल्सियम सेवन नोट गर्नुहोस्: प्रति दिन 800 देखि 1,000 मिलिग्राम। त्यसैले दैनिक अधिकतम २ देखि ३ पटक दूध वा दुग्धजन्य पदार्थ खानुपर्छ। दैनिक रासनको उदाहरण: बिहानको खाजाको लागि रास्पबेरीसँग प्राकृतिक दही, खाजाको लागि चाइभ क्वार्कको साथ ब्रोकोली, र बेलुकाको खानाको लागि कुटीज चीज र क्रेसको साथ होलमिल ब्रेडको टुक्रा।
• ओक्सालिक एसिडमा धनी खानेकुराहरू नदिनुहोस्: रूबार्ब, पालक, चार्ड, बीटरूट, सोरेल, एमारेन्थ, कोको र गहुँको चोकर।
• थोरै नुन खानुहोस्: नुनले क्याल्सियम उत्सर्जन बढाउँछ!
• म्याग्नेसियम र साइट्रिक एसिडले आन्द्रालाई अक्सलेट अवशोषित गर्न मद्दत गर्दछ। म्याग्नेसियम पाइन्छ, उदाहरण को लागी, सम्पूर्ण अन्न उत्पादनहरु, मटर, दाल, र सूर्यमुखी बीउहरु मा, सिट्रस फलहरु मा साइट्रिक एसिड - सेम वा आलु मा पनि।
• भान्सामा तेल परिवर्तन: अधिक उच्च गुणस्तरको वनस्पति तेल प्रयोग गर्नुहोस्, तर पशु बोसो कम गर्नुहोस् (तिनीहरूमा प्रो-इन्फ्लेमेटरी एराकिडोनिक एसिड हुन्छ)।
• दुबला मासु, केही सॉसेजहरू र विशेष गरी सुँगुरको मासु हप्तामा २ पटकसम्म नखानुहोस् किनभने एराकिडोनिक एसिड हुन्छ।
• हप्तामा 1 देखि 2 पटक माछा - जसमध्ये कम्तिमा 1 तैलीय समुद्री माछा हुनुपर्छ किनभने स्वस्थ ओमेगा-3 फ्याटी एसिड हुन्छ।
• धेरै पिउनुहोस्! फलफूलको चिया, मृगौला र मूत्राशयको चिया, कम क्याल्सियमयुक्त खनिज पानी, र पातलो (सिट्रस) फलफूलको रस जस्ता तटस्थ पेयहरू प्रति दिन कम्तिमा २.५ देखि ३ लिटर।