John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 2 सुन्तला मीठो आलु
- 1 कप दाल रातो
- 0,5 पोल लिङ्क
- 1 लसुन को लौंग
- 100 g अजवाइन बल्ब
- 1 l तरकारी ब्रोथ
- 1 मुट्ठी ताजा पालक
- करी
- गरम मसला
- म दही हुँ
- 2 गहुँको चोरिजो स्न्याक सॉसेज
- तेल
निर्देशन
- लीकलाई पातलो रिंगहरूमा काट्नुहोस्, मीठो आलुलाई काट्नुहोस्, अजवाइन काट्नुहोस्, र लसुनलाई राम्ररी काट्नुहोस्।
- सबै कुरालाई तेलमा पकाउनुहोस्, करिब १ चम्चा करी र गरम मसाला हाल्नुहोस् र छोटो पसिना गर्नुहोस्। दाल थप्नुहोस् र तिनीहरूमाथि शोरबा हाल्नुहोस्।
- लगभग। 20 मिनेटको लागि नरम र राम्रोसँग प्यूरी नभएसम्म पकाउनुहोस्।
- पालक फाड्नुहोस् र सूपमा थप्नुहोस्। अब खाना पकाउनु पर्दैन, केवल न्यानो राख्नुहोस्।
- चोरिजोलाई काट्नुहोस् र क्रिस्पी नभएसम्म अलिकति तेलमा फ्राइ गर्नुहोस्।
- सूपलाई स्वाद र प्लेटमा राख्नुहोस्। सूपमा एक चम्चा सोया दही थप्नुहोस् र chorizo cubes संग छर्काउनुहोस्। केही थोपा चिली ससको साथमा पनि स्वादिलो हुन्छ।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 48kcalकार्बोहाइड्रेट: 5.5gप्रोटिन: 2.7gमोटो: 1.7g
