in Recepten

Herfstsalade en Warme Geitenroomkaas Thaler

5 oppompen van 4 stemmen
Totale tijd 20 minuten
Type cursus Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Porties 1 onze medewerkers
Calorieën 107 kcal
Inhoud show

Ingrediënten
 

  • 50 g Broodje verse geitenkaas
  • 1 theelepel Acacia honing
  • 0,5 Citroen vers
  • 1 Appel vers
  • 1 Peer vers
  • 1 Vijgen vers
  • 1 eetlepel Acacia honing
  • Gemalen kaneel
  • Citroenmelisse vers

Instructies
 

  • Snijd twee plakjes van de rol. Leg op een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met de honing. Bak ongeveer 200 minuten in de oven op 10 graden.
  • Pers de citroen uit. Snijd de appel en peer in vieren en schil ze en verwijder het klokhuis. Snijd in kleine blokjes en meng direct met het citroensap. Roer de honing en een beetje kaneel erdoor.
  • Was en droog de vijg en verwijder de steel. Kwarten en in kleine stukjes snijden. Meng voorzichtig door de salade.
  • Serveer de salade samen met de roomkaasdalers. Garneer met citroenmelisse.
Pin Recept Recept afdrukken

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 107kcalKoolhydraten: 26.3gEiwit: 0.1g
Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Beoordeel dit recept




Tomaten Met Kaas En Tonijn Vulling

Gebakken Kabeljauwfilet