in Recepten

Canelloni

by John Myers Augustus 16, 2021, 3: 22 am

5 oppompen van 6 stemmen

Type cursus Hoofdgerecht

Keuken Nederlands

Porties onze medewerkers

Calorieën 4 kcal

Inhoud show

Ingrediënten

16 Rolls Canelloni
600 g Gemengd gehakt
1 Kleine ui
1 Ei
2 pakket Gezeefde tomaten
100 g Zure room
Geraspte kaas of mozzarella
Zout, peper, paprika en Italiaanse kruidenmix

Instructies

Verwarm de tomaten en breng op smaak met de kruiden. doe de helft in een ovenvaste schaal.
Snijd nu de ui in kleine blokjes en meng met het ei en de kruiden, meng het gehakt en kneed goed.
Schep het mengsel in de canellonirolletjes en leg ze in de pan in de tomatensaus. Giet vervolgens de rest van de tomatensaus erover en bestrijk met de zure room en bestrooi met de kaas en zet 200 - 45 minuten in de oven op 50 °C. Een groene salade past er goed bij.

Pin Recept Recept afdrukken

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 4kcalKoolhydraten: 0.6gEiwit: 0.3g

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.