Potet som tilbehør

by John Myers August 21, 2021, 3: 50 pm

5 fra 3 stemmer

Kurs Middag

matlaging europeisk

porsjoner porsjoner

Kalorier 137 kcal

Innhold show

Ingredienser

1 kg Potet
2 Løk
400 g Fløte
Salt
Pepper

Instruksjoner

Skrell poteten og skjær i lange strimler (som kiler) skjær løken litt mindre. legg den i en ildfast form og hell fløten over. sesong og ved 200 °C i ca. 1-1.5 timer. å bake. (Jeg har Ultra-Plus fra Tupper. Etter en halvtime la jeg lokket på i ca 45 minutter.) Det passer fint til grillet kylling eller som i dag var det pattegris. 🙂

Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 137kcalkarbohydrater: 11.6gProtein: 2gFett: 9.1g

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.