John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 500 g Poteter
- 300 g Fersk pølse
- 1 Løk
- 250 ml Fløte
- 2 Egg
- Olje
- Salt, pepper, muskatnøtt
- 80 g Revet ost
Instruksjoner
- Kok poteter som jakkepoteter, dette gjør jeg dagen før og lar potetene avkjøles.
- Stek pølsen i oljen, skrell potetene og kutt i biter, skjær løken i terninger. Ta den stekte pølsen ut av pannen og skjær i biter. Stek løken i stekefettet.
- Bland poteter, pølse og løk i en ildfast form og smak til med salt og pepper. Pisk fløte og egg sammen og smak godt til med krydderne. Hell over potet- og pølseblandingen og strø over osten.
- Stek i forvarmet ovn på 200 grader i 35-40 minutter.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 150kcalkarbohydrater: 11.5gProtein: 2.1gFett: 10.6g
