in

Tomatsuppe med perlebygg og basilikumpesto

5 fra 2 stemmer
Total tid 30 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner
Kalorier 83 kcal

Ingredienser
 

  • 50 g byggryn
  • 400 ml Tomat juice
  • 200 ml Grønnsaksbuljong
  • 0,5 bunt Basilikum
  • 2 ss Olivenolje
  • 2 ss Revet parmesan
  • 2 skiver Brød

Instruksjoner
 

  • La perlebygget med tomatjuice og grønnsakskraft småkoke i 25 minutter til perlebygget er mykt.
  • Vask basilikum, plukk bladene og puré dem med olje og parmesan for å lage en pasta.
  • Smak til suppen med pepper og salt, server med pesto og server med brød.

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 83kcalkarbohydrater: 1.8gProtein: 0.7gFett: 8.2g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Urteørret med fløtesaus

Surkålpanne