John Myers
Zamkatimu
show
Kupanga viniga wa sitiroberi - ndizomwe mukufunikira
Vinyo wosasa wodzipangira tokha sikuti amangopatsa saladi kuvala mtundu wokongola, komanso fungo lokoma la zipatso komanso fungo lambiri.
- Ngati mukufuna kukonzekera lita imodzi ya viniga wa sitiroberi, muyenera magalamu 300 a sitiroberi. Mastrawberries atsopano amagwira ntchito bwino. Komabe, mutha kugwiritsanso ntchito zipatso zowuma.
- Mudzafunikanso lita imodzi ya viniga. Vinyo woyera vinyo wosasa kapena apulo cider viniga amapita bwino ndi chipatso.
- Gwiritsani ntchito chidebe chachikulu kuti mukonzekere viniga. Vinigayo amaikidwa pambuyo pake.
- Langizo: Ngati mungafune kupereka vinyo wosasa ngati mphatso, mabotolo agalasi okongola amtundu waku Mediterranean amapezeka m'masitolo.
Chinsinsi: Momwe mungapangire viniga kuchokera ku sitiroberi
Kupanga viniga wa sitiroberi ndikosavuta komanso sikovuta konse.
- Choyamba, sambani sitiroberi ngati mukugwiritsa ntchito zipatso zatsopano. Zobiriwira ndi zimayambira ziyenera kuchotsedwa. Yang'anani ma strawberries ngati mawanga owola. Zipatso zotere sizoyenera.
- Tsukani chidebe chomwe mumakonzera viniga wa sitiroberi ndi madzi otentha ndikuwumitsa mpweya. Kenaka yikani chipatsocho, lembani vinyo wosasa ndikusindikiza mtsukowo kuti musapitirire.
- Viniga tsopano amafunikira masabata anayi kuti akhwime. Panthawi imeneyi, sitiroberi amatulutsa fungo lake ndi mtundu wake ku viniga. Viniga amakhwima bwino pamalo ozizira komanso amdima.
- Pambuyo pake, botolo la vinyo wosasa. Kuti muchite izi, sungani mu sieve yabwino yokhala ndi cheesecloth yoyera. Muzimutsuka mabotolo ndi madzi otentha musanayambe.
- Mukatseka mitsukoyo mutadzaza, vinyo wosasa wa sitiroberi amakhala pamalo ozizira kwa miyezi itatu.
