Zamkatimu
show
zosakaniza
- 700 g Ufa wopanda ufa
- 400 ml Madzi amchere
- 100 ml Mkaka
- 42 g Yisiti mwatsopano
- 7 g Pawudala wowotchera makeke
- 1 tsp Vinyo wosasa woyera
- 1 tsp Mafuta ophika
- 3 tsp Salt
- 1 tsp Fennel mbewu
- 2 tbsp Ground caraway
- 2 tbsp Coriander
- 1 Mbewu za allspice
- 2 tbsp Zoyimbidwa
malangizo
- Choyamba, mbewu za fennel, coriander, caraway ndi allspice zimakonzedwa mumtondo. Mtandawu tsopano wapangidwa ndi makina okandira. Pachifukwa ichi, ufa wa wholemeal umakanidwa ndi mkaka, yisiti, mchere, ufa wophika, soda, viniga ndi mafuta a rapeseed komanso kusakaniza kosakaniza kuti apange mtanda. Phimbani mtanda ndikuusiya kuti upume kwa mphindi 30-60 kuti udzuke.
- Yatsani uvuni ku 220 ° C pamwamba / pansi kutentha, ikani mbale yaying'ono yamadzi pansi pa uvuni. Knead pa mtanda mwachidule kachiwiri, kuchotsa izo mu mbale ndi mawonekedwe. Pereka mtanda wopangidwa mu ufa wa wholemeal. Pepala lophika pa pepala lophika, ikani mtanda pakati, kudula kutalika ndi mpeni, kenaka lowetsani mu uvuni kwa mphindi 40 (njanji yapakati).
- Pambuyo pa nthawi yophika, chotsani mkate mu uvuni ndikuusiya kuti uzizizira pachoyikapo. Sangalalani ndikusangalala ndi chakudya chanu.
zakudya
Kutumiza: 100gZikalori: 200kcalZakudya: 31.9gMapuloteni: 8.5gMafuta: 4.1g