Pangani Maamondi Wokazinga Mwamsanga: Umu ndi momwe

Zomwe zingakhale zabwino pa nthawi ya Khrisimasi kuposa kununkhira kwa maamondi okazinga kumene. Tsoka ilo, misika yambiri ya Khrisimasi idathetsedwa chifukwa cha kachilombo ka corona - ndiye njira yokhayo ndikudzipangira nokha ma amondi okazinga. Mwamwayi sizovuta konse. Nayi Chinsinsi.

Maamondi okazinga ndi odziwika bwino pa Khrisimasi komanso misika yapachaka. Popeza ambiri akuyenera kuyimitsidwa nthawi yozizira chifukwa cha mliri wa corona, tikungopanga tokha zokomazi chaka chino. Tikulonjeza: Maamondi okazinga ochokera kukhitchini yathu amakoma ngati atsopano pamsika wa Khrisimasi. Ndipo - mwina - chitonthozo chaching'ono: Maamondi okazinga tokha ndi otsika mtengo kwambiri, mukudziwa zomwe zili mkati mwake ndipo ngati mukufuna, mutha kupulumutsa pa shuga powakonza.

Maamondi Wokazinga: Chinsinsi cha chisangalalo cha Khrisimasi kunyumba

Zopangira ma almond okazinga kunyumba:

• 200 magalamu a amondi (ndi chipolopolo)
• 200 magalamu a shuga (onetsetsani kuti mukugwiritsa ntchito shuga woyengedwa, iyi ndi njira yabwino kwambiri yopangira caramelize)
• 100ml ya madzi
• 1 paketi ya vanila shuga
• Supuni imodzi ya sinamoni, cardamom kapena zonunkhira zina za Khrisimasi

Mutha kugwiritsa ntchito shuga wocheperako ngati mukufuna. Ndipo omwe amakonda kuyesa amatha kuyenga ma amondi ndi chili kapena zokometsera zina.

Chinsinsi cha amondi okazinga

Chofunikira pasadakhale: Onetsetsani kuti shuga sakuwotcha.

1. Ikani shuga, vanila shuga ndi sinamoni mu chitsulo chosapanga dzimbiri saucepan ndi kusakaniza.
2. Onjezerani madzi ndi kutentha popanda kuyambitsa mpaka madzi a shuga awira.
3. Kenaka yikani ma amondi ndikupitiriza kuphika, kuyambitsa nthawi zonse.
4. Ngati ulusi wolimba wa caramel upangika, muyenera kusamala! Maamondi asakhale akuda kwambiri tsopano ndipo shuga sayenera kutentha.
5. Madziwo akapanda nthunzi ndipo ma amondiwo auma, shugayo amaundana mozungulira ma amondiwo. Kenaka falitsani ma amondi pa pepala lophika lopangidwa ndi pepala lophika, alekanitseni ndikusiya kuti ziume.

Ma amondi okazinga (kapena chiponde, makadamia, njere za mpendadzuwa, hazelnuts ndi mtedza) amapakidwa bwino m'matumba a mapepala ndikupanga mphatso yokoma ya mphindi yomaliza. Maamondi okazinga kumene amasungidwa kwa milungu iwiri kapena itatu. Pambuyo pake, sizimayipa, koma kukoma kwawo kumachepa.

Ma amondi okazinga akakonzeka: yeretsani poto

Ma amondi ali okonzeka - tsopano funso likubwera: "Ndingatani kuti ndiyeretsenso poto?" Ndizosavuta kuposa momwe zimawonekera poyamba: ikani madzi pang'ono mu poto, wiritsani pang'ono ndikupukuta ndi nsalu.