Zamkatimu
show
zosakaniza
- 500 g Mkate wakale
- 1 L Mkaka
- 2 mazira
- 100 g shuga
- 1 pakiti Shuga wa vanila
- 1 Ndimu grated zest
- 100 g Mtedza wa pine
- 100 g Ma Sultana adaviikidwa mu grappa
- 3 cl grappa
- 100 g Chokoleti ufa
- 2 onaninso Pawudala wowotchera makeke
- Ufa wambiri
- 1 onaninso Salt
malangizo
- dulani mkatewo muzidutswa ting'onoting'ono ndikuyika mu mbale
- Bweretsani mkaka ndi ufa wa chokoleti ndi shuga wa vanila kwa chithupsa ndikutsanulira pa mkate, kuphimba ndikuusiya kwa maola osachepera 4, makamaka usiku wonse. Nthawi yomweyo, zilowerereni ma sultana mu grappa ndikusiya kuti akwere
- Kanda mkate bwino ndi manja anu
- Kumenya dzira yolks ndi shuga kuti kuwala, wandiweyani, poterera misa
- Sakanizani zest ya mandimu, mtedza wa pine ndi sultana, ufa wophika, 3cl grappa ndi osakaniza mkate ndi dzira / shuga.
- Menyani dzira loyera ndi uzitsine wa mchere mpaka litakhala lolimba komanso lonyezimira ndikulipinda mosamala mumsanganizo wa keke.
- Lembani poto wamtundu wa masentimita 28 ndi batala ndi ufa kapena ndi pepala lophika ndikutsanulira kusakaniza.
- Preheat uvuni ku madigiri 180-200 ndikuphika kwa mphindi 60
- Ngati mukufuna, mutha kuyika mtedza wokazinga wa paini pamwamba ndikuwaza ndi ufa wa shuga
- Ngati wina sakonda grappa mu keke, onjezerani magalamu 50 a batala wosungunuka ku batter. Kekeyi imakoma kwambiri kuyambira tsiku lachiwiri ndipo imakhala ndi nthawi yayitali
zakudya
Kutumiza: 100gZikalori: 172kcalZakudya: 26.3gMapuloteni: 5.8gMafuta: 4.3g