ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 300 g ਕਸਾਈ / ਬੀਫ / ਤੋਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ
- 1 ਪਿਆਜ
- 1 ਅਯਾਰ ਦਾ ਗਲਾਸ
- 80 ml ਸ਼ੈਰੀ ਸੁੱਕੀ
- 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਮੱਕੀ
- 50 ml ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਟਾਰਟ, 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਮੀਟ ਸਟਾਕ
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਨੇਕ ਮਿੱਠੇ
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਕੁਝ ਮੱਖਣ ਚਰਬੀ
- 1 ਪਿਆਲਾ ਕਰੀਮ 10% ਚਰਬੀ
ਸਲਾਦ
- 2 ਸਲਾਦ ਦਿਲ
- 2 ਛੋਟੇ ਗਾਜਰ
- 1 ਪਪੀਤੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ
- ਲੂਣ ਮਿਰਚ
- ਬਾਕੀ ਕਰੀਮ
- 5 Licorice schneggsche dumplings
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਪੀਤੇ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ drizzle.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੀਅਰ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ .. ਸੀਅਰ. ਮਸਾਲਾ ਵਧਾਓ। ਡੰਪਲਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਤਿਮਾਹੀ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਵਾਈਨ, ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਅਯਾਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲਗਭਗ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. 60 ਮਿੰਟ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੈਰੀ, ਮੱਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਸਾਲੇ. ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 118kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1.9gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 0.8gਚਰਬੀ: 2.1g