ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 250 g ਟੈਗਲੀਟੇਲ
- 1 ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਫਿਲਲੇਟ
- 1 ਚਮਚ ਸਪਸ਼ਟ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਲਾਲ, ਪੀਲੀ, ਅਤੇ ਹਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਹਰੇਕ
- 1 ਛੋਟੇ ਲੀਕ
- 150 ml ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰੀਮ
- 100 ml ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਰੋਥ
- ਲੂਣ ਮਿਰਚ
- ਕੁਝ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- ਥਾਈਮ ਦੇ ਕੁਝ ਡੰਡੇ
- 1 ਟੀਪ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 1 ਚਮਚ ਅਨਾਨਾਸ ਦੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਲੀਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧੋਵੋ, ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਭੁੰਨੋ, ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪੈਕੇਟ 'ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਓ, ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਢ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਪਸ਼ਟ ਮੱਖਣ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਫਿਲਟ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਹਟਾਓ। ਲੀਕਾਂ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ, ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ. ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਡੀਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ, ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਥਾਈਮ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਥਾਈਮ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
- ਮਿਕਸਡ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਇਸ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 306kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 43.6gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 9.2gਚਰਬੀ: 10.4g