ਰਸਬੇਰੀ ਥੈਲਰ

ਮੱਖਣ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਰਮ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਮੁਲਾਇਮ ਆਟਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.

ਓਵਨ ਨੂੰ 175 ਡਿਗਰੀ, ਗੈਸ: ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ

ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ। ਇੱਕੋ ਆਕਾਰ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਅਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਰਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਚੱਕਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਇੱਕੋ ਹੈ। ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ।

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੰਗ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਨਾਲ ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਲਕਾ ਦਬਾਓ। ਨਤੀਜਾ ਖੋਖਲਾ ਫਿਰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਜੈਮ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਧੂੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਉਪਰੋਕਤ ਮਾਤਰਾ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ.