ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
* ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ
- 0,5 ਖੀਰਾ
- 8 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
- 1 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਲਾਲ ਨੋਕਦਾਰ ਮਿਰਚ
- 0,5 ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਨਿਕਾਸ
- 250 g feta
- 200 g ਦਹੀਂ
- 1,5 ਚਮਚ ਰਾਈ
- 1 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ
- 1 ਟੀਪ ਅਨਾਰ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ
- 2 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ parsley
- 0,5 ਸੋਲੋ ਲਸਣ
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਮਿਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਵੱਡੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬਾ ਚੌਥਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕਾ ਰਗੜੋ, ਫਿਰ ਅੱਧਾ ਜਾਂ ਚੌਥਾਈ ਲੰਬਾ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ। ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਜਾਂ ਛਿੱਲ ਲਓ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਫੇਟਾ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੀਰਾ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਫੇਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ। (ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਢਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇ।)
- ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 150kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 5gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 8.3gਚਰਬੀ: 10.6g