in

ਸਲਾਦ: ਦਹੀਂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਰੰਗੀਨ ਸਲਾਦ

5 ਤੱਕ 3 ਵੋਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 2 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 150 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

* ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ

  • 0,5 ਖੀਰਾ
  • 8 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
  • 1 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
  • 1 ਲਾਲ ਨੋਕਦਾਰ ਮਿਰਚ
  • 0,5 ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਨਿਕਾਸ
  • 250 g feta
  • 200 g ਦਹੀਂ
  • 1,5 ਚਮਚ ਰਾਈ
  • 1 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ
  • 1 ਟੀਪ ਅਨਾਰ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ
  • 2 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ parsley
  • 0,5 ਸੋਲੋ ਲਸਣ
  • ਸਾਲ੍ਟ
  • ਮਿਰਚ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਵੱਡੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
  • ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬਾ ਚੌਥਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕਾ ਰਗੜੋ, ਫਿਰ ਅੱਧਾ ਜਾਂ ਚੌਥਾਈ ਲੰਬਾ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ। ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਜਾਂ ਛਿੱਲ ਲਓ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਫੇਟਾ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  • ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੀਰਾ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਫੇਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
  • ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ। (ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਢਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇ।)
  • ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 150kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 5gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 8.3gਚਰਬੀ: 10.6g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼: ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਰੋਲ

ਗਾਇਰੋਸ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਬਾਬ