ਵਿੰਡੋਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ: ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਪਾਉਟ

ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵੀ ਵਿੰਡੋਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਫੁੱਲ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਧਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਵਿੰਡੋਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਪਹਿਲਾਂ, ਕਿਸੇ ਐਗਰੋ-ਸਟੋਰ ਜਾਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬੀਜ ਖਰੀਦੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ - ਬਸ ਕੋਈ ਵੀ ਛੇਤੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਖਰੀਦੋ। ਕ੍ਰੇਸ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦਾ ਹੈ - ਇਸਨੂੰ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
2. ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਚੁਣੋ - ਇਹ ਵੱਖਰੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੱਪ, ਪੀਟ ਦੇ ਬਰਤਨ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਡੱਬੇ, ਜਾਂ ਬਕਸੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
3. ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਪੱਥਰ ਜਾਂ ਕੰਕਰ ਪਾਓ - ਇਹ ਡਰੇਨੇਜ ਹੋਵੇਗਾ।
   ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਐਗਰੋਮੈਗਜ਼ੀਨ ਜਾਂ ਆਮ ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਬਸਟਰੇਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ 2/3 ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਭਰੋ।
4. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ ਇੱਕ ਬੀਜ ਪਾਓ। ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾਈ ਵਾਲੇ ਖਰਲਾਂ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਲਗਾਓ। ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦਬਾਓ।
5. ਇੱਕ ਸਪਰੇਅਰ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
6. ਹੇਠਾਂ ਨਮੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪੁੰਗਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਧਰਤੀ ਅਤੇ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਥਾਂ ਛੱਡੋ। ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਦੇ ਹੇਠਾਂ 3 ਤੋਂ 4 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
7. ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਬੀਜ "ਸਾਹ" ਲੈਣ.
8. ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਪਹਿਲੇ ਸਪਾਉਟ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ. ਇਸ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸਪਾਉਟ ਕੱਟ ਦਿਓ ਜੇਕਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ। ਵਾਧੂ ਸਪਾਉਟ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੜ੍ਹ ਫੜ ਲੈਣਗੇ।
9. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਫਤੇ 'ਚ 2-3 ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇੱਕ ਸਪ੍ਰੇਅਰ ਨਾਲ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ। 2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ।

ਜੜ੍ਹ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਉਗਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਰੂਟ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਈਸਬਰਗ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ - ਇਸਨੂੰ ਰੱਦੀ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸੁੱਟੋ। ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਪੱਤਾ ਕੱਟ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰ ਚੁਬਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਜਾਵੇ।

ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨਾਲ ਵਿੰਡੋਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 2-3 ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ, ਜੜ੍ਹ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਖਿੜ ਜਾਵੇਗੀ। ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਲਾਦ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇਖਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਜ ਤੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 2-3 ਵਾਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ।