in

ਬਰੋਕਲੀ - ਤਜ਼ਾਤਜ਼ੀਕੀ

5 ਤੱਕ 6 ਵੋਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 37 ਮਿੰਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 2 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 73 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

  • 200 g ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕੁਆਰਕ
  • 200 g ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ 1.5% ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ
  • 4 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ
  • 250 g ਬਰੁਕੋਲੀ ਡੰਡੇ
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਬਰੋਕਲੀ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਬਣਾਈਆਂ ... ਅਤੇ ਡੰਡੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਨ ... ਕੱਚੀ ਬਰੋਕਲੀ - ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਣੇ - ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਗਰਮ
  • ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕਾ ਕੋਰ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ / ਕੱਟੋ। ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਕੁਆਰਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ (ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਓ। ਬਰੋਕਲੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਸਮਾਪਤ। ਇੱਕ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਹੋਣ ਯੋਗ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਢੱਕਣ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ ...
  • ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਡਿੱਪ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਫੈਲਾਓ ਜਾਂ, ਜਾਂ ...

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 73kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 3.2gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 13.5gਚਰਬੀ: 0.2g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਬਰੋਕਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਏਸ਼ੀਅਨ ਡਕ ਬ੍ਰੈਸਟ

ਪਲਮ ਕੰਪੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਡੰਪਲਿੰਗ