ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਸਾਲਮਨ ਫਿਲਰ
- 2 ਲਸਣ
- 1000 ml ਬਰੋਥ
- 800 ml ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 500 g ਪਾਲਕ
- ਮਿਰਲੀ
- ਲੂਣ ਮਿਰਚ
- 250 g ਸਾਮਨ ਮੱਛੀ
- 250 g ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ
- 1 ਪਿਆਜ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਸਾਲਮਨ ਫਿਲਰ
- ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਰਾਹੀਂ ਪਾਓ। ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਾਲਮਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਜਾਂ ਢੇਰ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਗਰਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸੂਪ
- ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਪਸੀਨਾ ਲਓ। ਫਿਰ ਬਰੋਥ (ਜੋ ਬਰੋਥ ਅਨੁਸਾਰੀ ਸਵਾਦ ;-)) ਨਾਲ ਡਿਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ। ਫਿਰ ਪਾਲਕ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ। ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ.
ਆਮ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ
- ਹੁਣ ਸਲਮਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੂਪ ਪਾਓ। ਸਮਾਪਤ!
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 50kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 0.9gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 5.6gਚਰਬੀ: 2.6g