in

ਫਾਈਨ ਪਲੱਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟਾਰਟਲੈਟਸ

5 ਤੱਕ 4 ਵੋਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 1 ਘੰਟੇ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 4 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 393 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ:

  • 8 ਪਲਮ
  • 200 g ਕ੍ਰੀਮਫਾਈਨ, ਕ੍ਰੀਮ ਫਰੇਚੇ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਵਿਕਲਪ
  • 2 ਅੰਡੇ
  • 2 ਟੀਪ Lemon Zest ਜੈਵਿਕ ਨਿੰਬੂ
  • 0,5 ਨਿੰਬੂ
  • 4 ਚਮਚ ਖੰਡ
  • 1 ਬੈਗ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ
  • 1 ਟੀਪ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
  • ਟਾਰਟਲੇਟ ਮੋਲਡ ਲਈ ਕੁਝ ਮੱਖਣ
  • ਕੁਝ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
  • 6 ਟਾਰਟਲੇਟ ਫਾਰਮ ਲਗਭਗ. ਹਰੇਕ 13 ਸੈ.ਮੀ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਲੱਮ ਨੂੰ ਪੱਥਰ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ (ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਗਰਮੀ) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
  • ਨਿੰਬੂ ਅੱਧਾ ਬਾਹਰ ਨਿਚੋੜ. ਕ੍ਰੀਮਫਾਈਨ, ਅੰਡੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 2 ਚਮਚ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਫਰੂਟ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
  • ਟਾਰਟੇਲੇਟ ਸ਼ੇਪ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦਿਓ। ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਲੱਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਕ੍ਰੀਮਫਾਈਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਟਾਰਟਲੇਟ ਮੋਲਡਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਭਰੋ, ਫਿਰ ਪਲੇਮ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ।
  • ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 35-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਟਾਰਲੇਟਸ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਧੂੜ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬੋਨ ਐਪੀਟੀਟ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਕਾਉਣਾ.

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 393kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 95.8gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 0.4gਚਰਬੀ: 0.3g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਪਤਝੜ ਪਲਮ ਅਤੇ ਕਰੈਂਟ ਚਟਨੀ

ਹਾਰਟੀ ਹਰਬ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮੀਟਬਾਲਸ