ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟ੍ਰੈਪਰ-ਏਸ਼ੀਆ ਚਿਕਨ

ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਲਓ। ਫਿਲਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਕੱਟੋ। ਮੈਰੀਨੇਡ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ।

ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਸਟਿੱਕ ਨੂੰ ਤਿਹਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰ ਗੋਲ ਕਰੋ। ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ.

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਸੀਨਾ. ਸੰਤਰੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਡਿਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ, ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ।

ਇਸ ਨਾਲ ਕੜ੍ਹੀ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਪੈਕੇਟ 'ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ। ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!